стр. 435

Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 435.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Луговые опята с картошкойгорячее
    Луговые опята с картошкой Лук обжарить на растительном масле до полупрозрачности. Картофель нарезать кубиками (неболь­ шими), добавить в сковороду к луку, перемешать и обжарить в течение 15 минут, регулярно переме­ шивая; параллельно добавить соль и перец. Когда картофель станет более мягким, а лук приобретет…
  • Луговые опята жареныегорячее
    Луговые опята жареные Свежие или сушеные и размоченные шляпки луговых обжарить на заранее разогретом оливковом масле в течение 3 минут. Измельчить репчатый лук и стручки красного перца, цуккини нарезать тон­ кими колечками. В сковороде обжарить измельченный лук, добавить измельченные овощи и овощной бульон и тушить 10…
  • Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, кулинарный рецепт
    Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня) Баклажаны разрезать вдоль пополам, посыпать солью и отложить в сторону. У луговых опят уда­ лить ножки. Нарезать мелко чеснок и лук. Зелень порубить. Черри порезать на половинки. Баклажаны обмыть, обжарить с каждой стороны по 5-7 минут. Мякоть выбрать и…

Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.