Страница 351
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, Вишневский, 2018
стр. 351
Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 351.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 5 растений и 15 цитат.
Рядовка зеленаяTricholoma equestre4 цитаты- кулинарияшляпкаВ некоторых регионах (преимущественно средней и южной полосы) массово заготавливается населением. Используется свежей, для засолки и маринования.
- сборавгуст — начало ноября (плодовое тело)Распространена по всей умеренной лесной зоне, часто, местами обильно, плодоносит с августа до начала ноября.
- где растётвся умеренная лесная зона (песчаные почвы)Распространена по всей умеренной лесной зоне, часто, местами обильно, плодоносит с августа до начала ноября.
- упоминаниев книге названо «Рядовка зеленая»РЯДОВКА ЗЕЛЕНАЯ, или ЗЕЛЕНУШКА (Tricholoma equestre), образует микоризу с хвойными, реже лиственными породами. Растет на песчаных почвах. Шляпка 5-15 см, мясистая, выпуклая, затем плоскораспростертая, зеленовато-желтоватая или желтооливковая, в центре буроватая, мелкочешуйчатая, радиально-волокнистая, очень клейкая, растрескивающаяся, обычное прилипшими песчинками.
Рядовка сераяTricholoma portentosum3 цитаты- сборавгуст — начало ноября (плодовое тело)Распространена по всей умеренной лесной зоне. Плодоносит с августа до начала ноября.
- где растётвся умеренная лесная зона (хвойные, смешанные леса, песчаная почва)Распространена по всей умеренной лесной зоне. Плодоносит с августа до начала ноября.
- упоминаниев книге названо «Рядовка серая»РЯДОВКА СЕРАЯ (Tricholoma portentosum) образует микоризу с сосной и населяет хвойные и смешанные леса с ее участием, растет на песчаной почве. Часто попадается в одно время и в тех же местах, что и рядовка зеленая (зеленушка). Шляпка 4-15 см, мясистая, ширококолокольчатая, затем плоскораспростертая, грязновато- или буровато-серая, в центре более темная, с радиальными темными полосками, волокнистая, слабо-слизисто-липкая, часто с растрескивающимися краями.
Рядовка чешуйчатаяTricholoma imbricatum3 цитаты- сбориюль — ноябрь (плодовое тело)Распространена по всей умеренной лесной зоне, плодоносит с июля по ноябрь.
- где растётвся умеренная лесная зона (хвойные леса, сосновые посадки)Распространена по всей умеренной лесной зоне, плодоносит с июля по ноябрь.
- упоминаниев книге названо «Рядовка чешуйчатая»РЯДОВКА ЧЕШУЙЧАТАЯ, или СЛАСТУШКА ( Tricholoma imbricatum), образует микоризу с сосной и населяет хвойные леса, сосновые посадки. Шляпка 5—10 см, округло-колокольчатая, с завернутым краем, затем плосковыпуклая, темно-коричневая, иногда с рыжим оттенком, в центре мелкочешуйчатая и более темная, сухая.
Рядовка землянаяTricholoma terreum3 цитаты- сбориюль-октябрь (плодовое тело)Распространена по всей лесной зоне кроме Крайнего Севера. Плодоносит в июле-октябре.
- где растётвся лесная зона кроме Крайнего Севера (леса любого типа)Распространена по всей лесной зоне кроме Крайнего Севера. Плодоносит в июле-октябре.
- упоминаниев книге названо «Рядовка земляная»РЯДОВКА ЗЕМЛЯНАЯ, или ЗЕМЛИСТО-СЕРАЯ ( Tricholoma terreum) образует микоризу со многими древесными лесными и садовыми породами, населяет леса любого типа. Шляпка 3—8 см, ширококолокольчатая, позже распростертая, с волнисто-извилистым краем, растрескивающаяся, темно-мышино-серая, покрытая черноватыми волосистыми чешуйками.
Рядовка бело-коричневаяTricholoma albobrunneum2 цитаты- кулинарияшляпкаИспользуется в свежем виде и для маринования.
- упоминаниев книге названо «Рядовка бело-коричневая»РЯДОВКА БЕЛО-КОРИЧНЕВАЯ (Tricholoma albobrunneum) образует микоризу с сосной и встречается в хвойных лесах. Шляпка 3—9 см, сначала полушаровидная, затем распростертая, с бугорком и опущенным краем, буро-красно-коричневая.
Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.