Карточка собрана по 5 книгам. В ней 5 цитат о применении.
Рядовка серая — съедобный гриб, безопасный в употреблении и обладающий рядом полезных свойств.
Шляпка грязно-буровато-серая, до 15 см в диаметре, в центре темнее. Мякоть белая, с сероватым или желтоватым оттенком. Ножка до 13 см длиной и до 2 см толщиной. Плодовое тело хорошо заметно в хвойных и смешанных лесах, особенно на песчаной почве.
Такое высокое содержание фенолов обуславливает мощное антиоксидантное действие гриба. Метаноловый экстракт серой рядовки показывает существенно лучшее действие, чем широко применяемый α-токоферол.Лекарственные грибы
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли припротив грамположительных бактерий Bacillus cereus и B. subtilis, против Cryptococcus neoformans
Части растенияплодовое тело
Как готовилидиметилсульфоксидный экстракт
Диметилсульфоксидный экстракт плодовых тел оказался эффективным против грамположительных бактерий Bacillus cereus и B. subtilis, а также показал фунгицидную активность против Cryptococcus neoformans.Лекарственные грибы, 2014, стр. 317
Части растенияплодовое тело
Как готовилиметаноловый экстракт
Такое высокое содержание фенолов обуславливает мощное антиоксидантное действие гриба. Метаноловый экстракт серой рядовки показывает существенно лучшее действие, чем широко применяемый α-токоферол.Лекарственные грибы, 2014, стр. 317
Части растенияплодовое тело
Как готовилиэкстракт
Экстракт из плодовых тел показал наличие полисахаридов, обладающих противораковым эффектом и подавляющих саркому-180 и карциному Эрлиха на 70 и 60 % соответственно.Лекарственные грибы, 2014, стр. 317
Применяли припротив Cryptococcus neoformans
Cordyceps militaris, Cyathus striatus, Lentinula edodes, Tricholoma portentosum.Лекарственные грибы, 2014, стр. 357
Химики и фармакогносты нашли в этом грибе 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| полисахариды | противовирусное | 40 из 179 | сильная |
| полисахариды | гепатопротекторное | 44 из 179 | сильная |
| полисахариды | антиоксидантное | 40 из 179 | сильная |
| полисахариды | обволакивающее | 66 из 179 | сильная |
| полисахариды | противоопухолевое | 91 из 179 | сильная |
| полисахариды | кровоочистительное | 52 из 179 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Распространена по всей умеренной лесной зоне. Плодоносит с августа до начала ноября.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 351
В России для лекарственных целей не собирается.Лекарственные грибы, 2014
Растёт в хвойных и смешанных лесах, преимущественно на песчаной почве, часто среди мха.
Распространен по всей умеренной зоне России. Образует микоризу с сосной и населяет хвойные и смешанные леса с ее участием, растет на песчаной почве, часто среди мха. Плодоносит с конца августа до конца ноября.Лекарственные грибы, 2014, стр. 317
Распространена по всей умеренной лесной зоне. Плодоносит с августа до начала ноября.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 351
Растет в сосновых и смешанных лесах, с августа до осенних заморозков.Большой определитель грибов, 2001, стр. 126
Встречается по всей территории бывшего СССР, но особенно часто и обильно в средней полосе и северных районах. Растет в сосновых лесах, группами, в сентябре — ноябре.Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 411
Гриб семейства трихоломовых, широко распространен в наших лесах. Его можно часто встретить в тех же местах, что и зеленку, одновременно с ней, в хвойных и смешанных лесах.Дары наших лесов, стр. 25
Съедобна. Используется вареной, жареной, маринованной и соленой.Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 411
Съедобный гриб с высокими вкусовыми качествами. Примечательно, что даже крупные зрелые грибы сохраняют хороший вкус и плотность мякоти. Используется свежим (отваривание около 15 минут), подходит для засолки, маринования и сушки. Оттаявшие после заморозков грибы не теряют свои вкусовых качеств.Лекарственные грибы, 2014, стр. 318
Употребляется, как и зеленушка, в свежем, маринованном и соленом виде.Дары наших лесов, стр. 25
Употребляется вареным, соленым, маринованным, сушенным.Большой определитель грибов, 2001, стр. 186
Используется свежей и для маринования.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018
Домашних пошаговых рецептов с этим грибом в книгах пока не нашлось. Все рецепты, где его упоминают, открываются в каталоге.
Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.
Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1994–2018 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.