Рядовка бело-коричневая
Карточка собрана по 2 книгам.
Очерк
Условно съедобна — может вызывать расстройства пищеварения у чувствительных людей; перед употреблением обязательно тщательно приготовить.
Гриб с шляпкой до 9 см в диаметре, буро-красно-коричневого цвета. Мякоть белая, ножка достигает 10 см в длину и 1,25 см в толщину. Растёт в хвойных лесах.
Безопасность
Условно съедобна — у некоторых людей может вызывать желудочно-кишечные расстройства. Перед употреблением требует тщательной термической обработки.
Сбор
- Что собирают
- плодовое тело
- Когда
- июль-сентябрь
- Где
- хвойные леса
Распространена по всей умеренной лесной зоне. Плодоносит в июле-сентябре.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018
Где растёт
Растёт в хвойных лесах.
Растет в хвойных лесах, в июле-сентябре.Большой определитель грибов, 2001, стр. 132
Распространена по всей умеренной лесной зоне. Плодоносит в июле-сентябре.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Используется в свежем виде и для маринования.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 351
Употребляется вареным, жареным.Большой определитель грибов, 2001, стр. 140
Имена
Как его называли в книгах
- «Большой определитель грибов», 2001, в книге названо «Рядовка бело-коричневая», стр. 132
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «Рядовка бело-коричневая», стр. 351
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 3 цитатыстраница 351
- Большой определитель грибов, 2001, 2 цитаты
Это история применения по книгам 2001–2018 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.