Страница 80
Пищевые растения Сибири, Черепнин В.Л., 1987
стр. 80
Книга вышла в 1987 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987. С. 80.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 6 цитат.
Марь городскаяOxybasis urbica3 цитаты- кулинарияпюре (семена, листья)Съедобны семена и листья. Молодые мясистые листья варят и растирают в пюре.
- где растётобжитые районы Сибири, кроме Якутии, Красноярский край до 68—69° с. ш. (на солонцах, около жилья, дорог, по мусорным местам)Растет на солонцах, около жилья и дорог, по мусорным местам в обжитых районах Сибири, за исключением Якутии. В Красноярском крае ареал вида доходит до 68—69° с. ш.
- упоминаниев книге названо «Марь городская»Марь городская — Chenopodium murale L. Стебель 25—60 см высотой. Семя сжато с боков и расположено вертикально. Листья крупнозубчато-выемчатые, с обеих сторон зеленые и голые. Цветки в негустых соцветиях — колосьях, прижатых к стеблю. Цветет в июле — августе.
БешишникChenopodiastrum hybridum (L.) S.Fuentes, Uotila & Borsch2 цитаты- кулинарияв пищу (листья, побеги)В пищу используется так же, как марь белая.
- где растётвсе обжитые районы Сибири, Западная Сибирь до 66—67 с. ш., Красноярский край до 60—70 с. ш., Якутия, Забайкалье (у жилья, на пастбищах, вдоль дорог)Распространенный сорняк, растет у жилья, на пастбищах, вдоль дорог. Встречается во всех обжитых районах Сибири. Северная граница доходит в Западной Сибири до 66—67 с. ш., в Красноярском крае — до 60—70 с. ш. Произрастает также в Якутии и в Забайкалье.
Марь краснаяOxybasis rubra1 цитата- упоминаниев книге названо «Марь красная»Марь красная — Chenopodium rubrum L. (рис. 92) Стебель 25—60 см высотой. Семя расположено вертикально (сжато с боков). Цветки в мелких клубочках скучены на концах безлистного стебля и его ветвей. Листья зеленые. Зрелые семена красновато-бурые. Цветет в июле — августе.
Это история применения растений по книге 1987 года, а не медицинский совет.