Фиалка Ривиниуса
Фото © Fabien Piednoir, CC BY-SA, iNaturalist.

Фиалка Ривиниуса

По-современному Фиалка Ривинуса

Viola riviniana
Семейство фиалковые, Violaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 3 книгам.

Очерк

Недостаточно данных о применении и безопасности, не рекомендуется для употребления или использования без дополнительной проверенной информации.

Фиалка Ривинуса — многолетнее растение высотой 10–25 см, при плодоношении достигающее до 45 см. Имеет мощное разветвлённое корневище и восходящие стебли. Листья округлые, у основания глубокосердцевидные, прикорневые — часто почковидные, с городчатым краем и редкими короткими волосками. Цветки до 25 мм длиной, светло-фиолетовые с белым зевом, расположены в пазухах верхних листьев; нижний лепесток с длинным, цилиндрическим, прямым или слегка изогнутым шпорцем. Плод — продолговато-яйцевидная коробочка. Цветёт с апреля по июнь, плоды созревают в июне–июле.

Сбор

Где
тенистые сыроватые леса разного состава, опушки и поляны; в лесах; на болотистых лугах и в горах, по берегам ключиков

Где растёт

Растёт в тенистых сыроватых лесах, на опушках, полянах, болотистых лугах, в горах, по берегам ключей, в лиственных и хвойных лесах, на сырых местах и в предгорьях.

Где
Европа, европейская часть России, Средняя Россия (довольно обыкновенна в нечернозёмной полосе, южнее — редко)
Места
тенистые сыроватые леса разного состава, опушки и поляны
Распространена в Европе. В России встречается в лесной зоне европейской части. В Средней России довольно обыкновенна в нечернозёмной полосе, южнее встречается редко. Растёт в тенистых сыроватых лесах разного состава, может выходить на опушки и поляны.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 575
Места
на болотистых лугах и в горах, по берегам ключиков
На болотистых лугах и в горах, по берегам ключиков ...
Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 142
Где
Крым
Места
в лесах
Hab. В лесах. Цв. V—VII.
Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Фиалка трехцветная
«Уникальные лечебные свойства растений», 2001

Фиалка трехцветная 200 г измельченной травы заливают тремя литрами кипятка, настаивают два часа, затем процеживают в ванну с температурой воды 36-38 °С. Ванны принимают через день по 15— 20 мин, курс лечения 12—15 процедур. Используют как…

Ванны из фиалки трехцветной
«Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

200 г измельченной травы залить 3 л кипящей воды, настаивать 2 часа, процедить и добавить в ванну (36—38 °С). Длительность процедуры 15—20 минут, принимать через день, курс 12—15 ванн.

Мёд золотой
«Полный домашний буфет водок и наливок», 1896

№ 320. Мед золотой. Приготавливается как простой, но для придания золотистого цвета добавляют в него 2 золотника фиалки с частным клеем на 1 пуд меда.

Фитокоррекция № 11 — ингаляция с подорожником, багульником, фиалкой, зверобоем
«Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

• измельчите листья подорожника, багульника, цветки фиалки трехцветной, зверобоя. 1 ст. л. смеси залейте стаканом кипятка, прокипятите 5 минут на слабом огне;

При псориазе, рецепт 5
«Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней»

В народной медицине большое внимание уделяют чистотелу в виде настоя, отвара и спиртовой настойки как самостоятельно, так и в смеси с другими лекарственными растениями. Чистотел большой, трава – 0,5 ст. ложки; фиалка трехцветная, трава –…

Мёд лимонный
«Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»

№ 332. Мёд лимонный. 20 фунтов белого мёда растворяют в 4 вёдрах кипятка и оставляют до утра. На следующий день снимают воск с поверхности и варят, пока мёд не станет чистым. Затем добавляют ½ фунта хмеля и кипятят. Сваренный мёд…

Айвовая
ратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898

2. Айвовая. Сока айвы 1 бутылка. Спирта 75% 1 бутылка. Сахара 7 фунтов. Эссенции фиалки 20 капель. Коричной эссенции ½ золотника. Яблочной эссенции 10 капель. Айву натирают на терке; из полученной массы отжимают сок, смешивают со спиртом,…

Земляничная
ратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898

9. Земляничная. Спелой земляники 1 ведро. Спирта 60% 5 бутылок. Сахара 16 фунтов. Воды 9 бутылок. Землянику раздавливают и настаивают на спирту 8 дней, отжимают сок и фильтруют. Чистый сок смешивают с сиропом (из указанного количества…

Самогон коричный (коричневый), Вариант 3
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 3 Взять 90 г корицы, 45 г кардамона, 15 г майорана, по горсти розмарина и шалфея, 4 корешка фиалки и залить 12 л двойного самогона. Настаивать 3 дня, а затем перегнать.

Самогон коричный (коричневый), Вариант 2
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 2 На 10 л самогона взять 100 г корицы, 50 г кардамона, 15 г майорана, по горсти розмарина и шалфея и 4 корешка фиалки. Все настаивать 3 суток, а затем перегнать.

Мёд белый
«Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»

№ 317. Мёд белый. Растворяют 20 фунтов белого мёда (линеца) в 4 вёдрах кипятка и оставляют до следующего дня. На следующий день снимают воск с поверхности и варят массу, пока мёд не станет полностью прозрачным. Затем добавляют ½ фунта…

Медовуха пряная (2)
«Новые рецепты домашних настоек», 2009

**Медовуха пряная (2)** 3 литра воды, 125 мл водки, 1 килограмм мёда, 50 граммов дрожжей, 4 бутона гвоздики, 8 граммов молотой корицы, 5 граммов фиалки, 5 граммов кардамона, 3–5 граммов мелиссы. Подогреть воду, добавить мёд, помешивая,…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

V. silvatica var. Riviniana HartmV. silvestris KochV. silvestris var. Riviniana (Rchb.)V. Riviniana ssp. eu-Riviniana Nauek

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитата
    страница 142
  2. Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 1 цитата
    страница 575
  3. Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Фиалка Viola

Это история применения по книгам 1953–2003 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.