Камнеломка усатая
Карточка собрана по 2 книгам.
Очерк
Недостаточно данных о безопасном употреблении или применении — использовать нельзя.
Безопасность
Информация о токсичности и безопасности отсутствует — растение не изучено в плане применения. Не рекомендуется к употреблению или использованию без достоверных данных.
Сбор
- Где
- полярные пустыни; альпийский пояс, щебнистые места, морены, луга, реже по опушкам лесов
Где растёт
Растёт на каменистых и скалистых склонах, лугах, опушках, в полярных пустынях и щебнистых местах.
Обитает Камнеломка плетистая в альпийском поясе на щебнистых местах, моренах, на лугах, реже по опушкам лесов. Её ареал охватывает северные территории Палеарктики и горы Европы и Кавказа. В крае встречается только в одном месте - на г. Бештау (указания А.А. Гроссгейма), т.е. она оторвана от основного ареала, занимающего высокогорья Кавказа. Для флоры Ставрополья этот вид является ледниковым реликтом, попавшим на Бештау в период горного оледенения, когда пояса растительности опускались вниз и высокогорные виды занимали более низкие горизонты.Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, стр. 600
В Арктике известны S. setigera Pursh и S. platysepala (Trautv.) Tolm. (Арктическая флора СССР, 1984), а в полярных пустынях — только последнийРастения и грибы полярных пустынь Северного полушария, 2015, стр. 39
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Истолочь в порошок 30 г плодов тмина, 10 г белого перца, 8 г корней бедренца камнеломки, 2 г корня имбиря и всыпать смесь порошков в 100 г муки. Добавить немного соли и сахара, 6 желтков, взбитых вилкой. Испечь лепешки. Съедать несколько…
Вам понадобится: пучок свежей травы бедренца камнеломкового. Приготовление и применение: траву промыть, тщательно просушить на полотенце, измельчить и отжать сок. Его хранить 1—2 дня в холодильнике. Смачивать в соке полотняную салфетку и…
Вам понадобится: пучок свежей травы бедренца камнеломкового. Приготовление и применение: траву промыть, тщательно просушить на полотенце, измельчить и отжать сок. Его хранить 1-2 дня в холодильнике. 2-3 раза в день смачивать в соке ватный…
Вам понадобится: свежий корень бедренца камнеломкового. Применение: сделайте свежий надрез на корне и смажьте выступившим соком пигментное пятно. Проводите эту процедуру 3-4 раза в день в течение 2-3 недель.
Тщательно промытые корни и листья бедренца камнеломкового пропустить через мясорубку, уложить в стерилизеванные банки и засолить (50 г соли иа ] кг смеси). Использовать как приправу к различным блюдам.
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Редкие и исчезающие растения Ставрополья», 2002, в книге названо «Камнеломка плетистая», стр. 600
- «Растения и грибы полярных пустынь Северного полушария», 2015, в книге названо «Saxifraga agg. flagellaris», стр. 39
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растения и грибы полярных пустынь Северного полушария, 2015, 1 цитатастраница 39
- Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, 1 цитатастраница 600
Родня
Это история применения по книгам 2002–2015 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.