Шалфей отогнутый
Фото © Lee Hoy, CC BY-NC-ND, iNaturalist.

Шалфей отогнутый

По-современному Шалфей отклонённый

Salvia reflexa
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахРастение содержит токсичные вещества (нитраты, эфирные масла), ядовито для животных в зелёном и сухом виде, вызывает тяжёлые поражения ЖКТ и печени. Данных о безопасном употреблении человеком нет — приём в пищу опасен.
Опасные частивсе части растения

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Шалфей отогнутый — ядовитое растение, употреблять в пищу нельзя. Все части растения токсичны и могут вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта, слюнотечение, увеличение печени и кровоизлияния.

Шалфей отогнутый — однолетнее карантинное растение высотой 15–60 см с прямым, обычно сильно ветвящимся стеблем, слабо опушенным в нижней части. Листья продолговатые или продолговато-ланцетные, черешковые, с закруглёнными концами, зубчатые или цельнокрайние. Цветки светло-синие, расположены супротивно или собраны в кисть. Плод — мелкие орешки длиной 2–2,5 мм, светло-серые или желтоватые. Цветёт с мая по август, плодоносит с июня.

Шалфей отогнутый — яровой однолетний карантинный сорняк.
Ядовитые и вредные растения лугов

Безопасность

Осторожно

Все части растения ядовиты. При отравлении наблюдаются слюнотечение, воспаление желудочно-кишечного тракта, расширение печени и кровоизлияния. Употреблять в пищу категорически нельзя.

Ядовитые частивсе части

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
все части
Признаки отравления
слюнотечение, воспаление желудочно-кишечного тракта, расширение печени, кровоизлияние
Шалфей отогнутый является опасным ядовитым растением, вследствие большого содержания в нем ядовитых веществ (нитраты, эфирное масло и др.). Скотом на пастбище обычно не поедается. Ядовит в зеленом и сухом виде. ... По наблюдениям ветеринарных работников, ... у заболевших от поедания шалфея животных отмечалось слюнотечение, резкое воспаление желудочно-кишечного тракта, расширение печени, кровоизлияние и др.
Ядовитые и вредные растения лугов, 1971, стр. 51

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
эфирное масловозбуждающее аппетит290 из 1 522сильная
эфирное маслоспазмолитическое340 из 1 522сильная
эфирное маслопотогонное345 из 1 522сильная
эфирное масложелчегонное477 из 1 522сильная
эфирное маслоотхаркивающее514 из 1 522сильная
эфирное маслопищеварительное463 из 1 522сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
пустыри, обочины дорог, поля, залежи, посевы кормовых культур, сильно выбитые выгоны и пастбища

Где растёт

Растёт на полях и залежах, по обочинам дорог, пустырям, сильно выбитым пастбищам и в посевах кормовых культур.

Где встречается
Где
Ставропольский и Краснодарский края, Изобильненский, Прикубанский, Шпаковский, Предгорный районы, г. Ессентуки
Места
пустыри, обочины дорог, поля, залежи, посевы кормовых культур, сильно выбитые выгоны и пастбища
Распространен в США и Мексике. В Советский Союз впервые был завезен в 1927 г. ... Растет он на пустырях, по обочинам дорог, на полях, залежах, среди посевов кормовых и других культур, а также на сильно выбитых выгонах и пастбищах.
Ядовитые и вредные растения лугов, 1971, стр. 51

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Ванна с настоем листьев шалфея
«Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005

Ванна с настоем листьев шалфея. Настой листьев шалфея богат эфирными маслами, смолами, дубильными веществами. Благодаря этому он эффективен при лечении зудящих экзем заднего прохода, для промывания ран и для полоскания горла. Настой для…

Ванна с конденсатом шалфея
«Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

® Кр: налить воду (36—38 °С) и добавить жидкий (конденсата 4 л/100 л воды) или сгушенный (конденсата 200 г/100 л воды) конденсат шалфея. Длительность процедуры 8—15 минут, принимать через день, курс 12—18 ванн.

Ванна с шалфеем
«Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов»

200 г листьев шалфея залить 5 л кипятка, настоять 2 часа, влить в ванну с температурой воды 34 градуса. Постепенно снизить температуру до 20 градусов, после чего принимать ванну.

Настой шалфея для ванны при подагре и других заболеваниях
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 200 г листьев шалфея 5 л кипятка, настаивать 2 часа, процедить, влить в ванну с температурой 34°С. Постепенно снижать температуру воды до 26°С.

Смесь сока алоэ, моркови и настоя шалфея для отморожений
«Алоэ и каланхоэ»

Требуется: 4 листа алоэ древовидного, 1 крупная морковь, 10 ст. л. настоя шалфея. Приготовление: морковь помойте, очистите, натрите на мелкой терке и отожмите сок. Алоэ промойте, измельчите и проверните через мясорубку. Отфильтрованный сок…

Ромашковые или папоротниковые ванны при ревматических полиартритах
«Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

При ревматических полиартритах рекомендуются ромашковые либо папоротниковые ванны. 300 г стеблей с цветками ромашки залить 5 л кипятка, настоять 2 часа; 300 г зеленых побегов папоротника залить 5 л кипятка, настоять 2 часа; 200 г стеблей и…

Освежающий компресс из трав
«Розмарин против 100 болезней», 2006

Освежающий компресс из трав Вам понадобится: 20 г сухой травы розмарина, по 10 г травы шалфея и иссопа. Приготовление и применение: травы измельчить и смешать. Залить 1 стаканом кипятка, настаивать на водяной бане 5 минут. Ткань для…

Очищающая ванна с творогом и эфирными маслами
«Шалфей», 2011

Для приготовления очищающей ванны рекомендуется следующий состав. Жирный творог 3 ст. ложки Эфирное масло шалфея 5 капель Эфирное масло ромашки 2 капли Все компоненты смешать в подходящей емкости и растворить в приготовленной теплой ванне.…

Успокаивающая ванна с листьями мяты, шалфея и березы
«Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011

Для успокаивающей ванны нужны листья мяты, шалфея и березы. Взять по 2 столовые ложки каждого компонента, смешать и залить 2 л кипятка. Настоять и процедить. Влить раствор в ванну с теплой водой. Принимать такую ванну 2 раза в неделю перед…

Ванна с листьями березы, спорышом и шалфеем
«Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

Листья березы, собранные в мае, трава спорыша и шалфея — по 100-150 г залить 3-5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить, влить в ванну с температурой воды 34-36°С. Продолжительность ванны — 10-15 минут, через день, № 5-7.

Полоскание при хронической жабе настоями шалфея и перца
«Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

При хронической жабе лучше всего действуют полоскания 3 и более раз в день из настоя шалфея № 97 с настойкой стручкового перца № 189 (45 капель на ½ стакана), полоскание № 276 и прижигания ляписом (через 3—4 дня).

Сыр горчичный
закуска, «Природная аптека», 2019

Сыр горчичный Продукты: 1 пачка сыра плавленого "Волна", 1/2—1 чайная ложка готовой горчицы, 1 чайная ложка шалфея (порошка), 3 чайные ложки сливочного масла. Сыр размять в чашке, добавить горчицу и хорошо размешать до образования…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

мятка

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Ядовитые и вредные растения лугов, 1971, 2 цитаты и 2 записи о составе
    страница 51

Родня

Другие виды рода Шалфей Salvia

Это история применения по книгам 1971 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.