Шиповник Альберта
Фото © Tamsin Carlisle, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Шиповник Альберта

Rosa alberti
Семейство розоцветных, Rosaceae
Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Шиповник Альберта — условно съедобное и лекарственное растение: плоды, лепестки и корни используются в народной медицине и кулинарии, но требуют правильной обработки и дозировки.

Шиповник Альберта — кустарник, произрастающий в горных лесах Алтая, по опушкам и среди кустарников. Отличается крупными белыми цветками и удлинёнными красными или красно-оранжевыми плодами, богатыми витамином С.

Плоды. Входят в состав витаминных чаев, сборов, сиропов [470], как источник витамина С для профилактики и лечения цинги [745].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)

Безопасность

Осторожно

При длительном приёме отваров корней возможны побочные эффекты из-за избыточного закрепляющего действия. Плоды следует употреблять без семян, так как они могут раздражать слизистые оболочки.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Источник витамина с

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припрофилактика и лечение цинги

Части растенияплоды

Как готовиличай, сбор, сиропы

Плоды. Входят в состав витаминных чаев, сборов, сиропов [470], как источник витамина С для профилактики и лечения цинги [745].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 76

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
каротинвитаминное228 из 814сильная
каротинкровоочистительное184 из 814сильная
каротинвозбуждающее аппетит206 из 814сильная
каротинжелчегонное331 из 814сильная
каротинпищеварительное328 из 814сильная
каротинотхаркивающее324 из 814сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
плоды
Когда
в середине августа
Где
горные леса, опушки, кустарники; в подлеске горных еловых, елово-лиственных лесов, на опушках, в трещинах скал, тугаях, арчовниках
Часть
плоды
Когда
в середине августа
Как
собирать, когда окраска плодов станет оранжево-красной или красной (стадия технической зрелости)
Плоды созревают в середине августа. Плоды шиповника следует собирать, когда окраска их станет оранжево-красной или красной, что присуще стадии технической зрелости.
Витаминные растения, 1956, стр. 30

Где растёт

Шиповник Альберта растёт в горах и предгорьях Алтая, на каменистых склонах, в кустарниковых зарослях, по опушкам смешанных и хвойных лесов, в редколесье и на вырубках.

Где
Алтай
Места
горные леса, опушки, кустарники
Растет на Алтае в горных лесах, по их опушкам и в кустарниках.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 292
Где
Западная Сибирь, Алтай, Средняя Азия
Географическое распространение: Западная Сибирь, Алтай, Средняя Азия.
Витаминные растения, 1956, стр. 17
Где
Западная Сибирь: Алт. (юго-запад); Средняя Азия: Прибалх., Пам.-Ал., Тянь-Шан., Дж.-Тарб.
Места
в подлеске горных еловых, елово-лиственных лесов, на опушках, в трещинах скал, тугаях, арчовниках
Зап. Сибирь: Алт. (юго-запад); Среди. Азия: Прибалх., Пам.-Ал., Тянь-Шан., Дж.-Тарб. В под­леске горных еловых, елово-лиственных лесов, на опушках, в трещинах скал, тугаях, арчовниках, до средне- и верхнегорного поясов; нередко доминирует в кустарниковых зарослях.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 75

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
лепестки
Как едят
варенье
Как готовят
варенье
Лепестки. На варенье [1524], суррогат чая [360].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 76

Что приготовить

Маска из дрожжей и масла шиповникакосметический
«Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника», 2011

Масло шиповника, 10-15 г дрожжей. Дрожжи растереть с маслом шиповника и наложить на 10 минут на лицо. Сухую кожу лица эта маска делает упругой, тонизирует.

Скрабкосметический
«Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника», 2011

Скраб 0,5 стакана свежих плодов шиповника, мелкая соль или перемолотая косточка абрикоса. Плоды очистить от семян и волосков, вымыть и пробланшировать 1-1,5 минуты, чтобы они стали мягкими. После этого пропустить их через мясорубку или…

Очищающая маска с клубникой, кефиром и настойкой шиповникакосметический
«Бальзамы, настойки», 2010

3. Еще одна очищающая маска способствует омолаживанию кожи. Если такую маску делать регулярно, то кожа станет более упругой, мелкие морщинки постепенно разгладятся. Для приготовления вам понадобится несколько ягод клубники. Добавьте к ним…

Лосьон из корня шиповника для жирной кожикосметический
«Целительный шиповник»

Из корней шиповника готовится лосьон для жирной кожи, который стягивает поры. Вам потребуется: корень шиповника - 1 ст. л., минеральная вода - 1 стакан, лимонный сок - 1/2 ч. л., Очищенный и промытый в холодной воде корень мелко искрошить,…

Лосьон для жирной кожикосметический
«Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника», 2011

Лосьон для жирной кожи 1 стакан свежих плодов шиповника, 0,3 л воды, 0,5 стакана водки. Плоды шиповника очистить от семян и волосков, заварить кипятком, проварить еще 15 минут. Затем охладить, процедить отвар и добавить в него водку. Если…

Маска для волос с желтком, касторовым маслом и настойкой шиповникакосметический
«Бальзамы, настойки», 2010

МАСКА ДЛЯ ВОЛОС Возьмите 1 желток, 1 ч. л. касторового масла и 1 ст. л. настойки из плодов шиповника. Все компонентенты следует хорошо перемешать и нанести на чистые влажные волосы. Кожу головы при этом можно помассировать. Эту маску…

Лосьон из лепестков шиповника для сужения поркосметический
«Целительный шиповник»

Для сужения пор на лице пользуются лосьоном из лепестков шиповника. Для его приготовления вам потребуется: лепестки шиповника - 20 г, сок лимона - 1 ч. л., вода - 1 л, Лепестки залить горячей водой, прокипятить 5-7 минут. Добавить сок…

ВОССТАНАВЛИВАЮЩАЯ МАСКАкосметический
«Бальзамы, настойки», 2010

ВОССТАНАВЛИВАЮЩАЯ МАСКА Заварите 50 мл кипятка 2 ст. л. овсяных хлопьев, дайте кашице настояться в течение 15 минут, затем добавьте в эту смесь 1 ст. л. тертой клюквы и 1 ст. л. настойки плодов шиповника. Эту маску следует наносить вечером…

ЗАЩИТНАЯ МАСКАкосметический
«Бальзамы, настойки», 2010

ЗАЩИТНАЯ МАСКА Разотрите яичный желток с 1 ч. л. меда, добавьте 1 ст. л. натертого на терке огурца. Все хорошо перемешайте и влейте 1 ст. л. настойки шиповника. Еще раз помешайте и нанесите получившуюся смесь на лицо, через 10–15 минут…

Маска от перхоти с чесноком, желтком, медом и настойкой шиповникакосметический
«Бальзамы, настойки», 2010

МАСКА ОТ ПЕРХОТИ Натрите на мелкой терке 2 зубчика чеснока, добавьте к этой массе 1 яичный желток, 1 ст. л. меда и 2 ст. л. настойки шиповника. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Нанесите смесь на волосы, хорошо помассировав кожу…

Успокоительный сбор при фосфатных конкрементахкосметический
сбор, «Детоксикационная фитотерапия», 2007

Рецепт. Подземная и надземная части пырея ползучего 40,0 Надземная часть золотарника обыкновенного 40,0 Корень марены красильной 40,0 Тист березы белой 30,0 Надземная часть хвоща полевого 30,0 Плоды можжевельника обыкновенного 10,0 Плоды…

Косметическая маска из листьев шиповникакосметический
«Целительный шиповник»

Полезны также косметические маски для лица из свежих измельченных листьев шиповника, содержащих витамины и необходимые коже минеральные вещества. Маски накладываются на смазанную кремом кожу на 10-15 минут.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

розаРоза Альберта

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 5 цитат и 6 записей о составе
    страницы 75, 76
  2. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 1 цитата и 3 записи о составе
    страница 292
  3. Витаминные растения, 1956, 2 цитаты и 1 запись о составе
    страницы 17, 30

Родня

Другие виды рода Шиповник Rosa

Это история применения по книгам 1956–1987 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.