Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Рдест плавающий
Фото © Adam Schneider, CC BY-NC, iNaturalist.

Рдест плавающий

Potamogeton natans
Семейство potamogetonaceae, Potamogetonaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 14 книгам. В ней 6 цитат о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Рдест плавающий безопасен в употреблении и может использоваться в пищу и в народной медицине.

Многолетнее водное растение с длинными стеблями длиной 50–150 см. Плавающие листья плотные, до 9 см в длину, сидят на длинных черешках. Соцветия достигают 4 см, расположены на цветоносах до 10 см длиной.

Эссенция из свежей травы применяется в гомеопатии.
Полезные растения

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 5 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Успокаивающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прираны и язвы, осложненные воспалительными процессами, зудящие кожные сыпи, зудящиеся кожные сыпи, раны, язвы

Части растениястебли, листья

Как готовилинастой, водный настой

В народной медицине применяют внутрь настой стеблей и листьев (столовую ложку сухой травы на стакан кипятка, настаивают 2 часа, пьют по столовой ложке. 3 раза в день) при ранах и язвах, осложненных воспалительными процессами, при зудящих кожных сыпях, как успокаивающее.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 304
В народной медицине водный настой стеблей и листьев пьют при зудящихся кожных сыпях, ранах, язвах, осложненных воспалительными процессами, а также как успокаивающее средство.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 9 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Органические кислоты 2

Алкалоиды 1

Витамины 1

Дубильные вещества 1

Каротиноиды 1

Минеральные соли 1

Сахаристые вещества 1

Флавоноиды 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
вяжущие веществапротивотуберкулёзное13 из 62заметная
вяжущие веществазакрепляющее25 из 62сильная
глюкозакровоочистительное77 из 254сильная
глюкозавитаминное78 из 254сильная
вяжущие веществаобволакивающее18 из 62заметная
вяжущие веществавяжущее42 из 62сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
реки, озёра, пруды; озера, старицы, протоки; в стоячих водах; различные водоемы с медленным течением
Часть
сырье
Когда
июнь — август
Как
быстро сушат в тени
Сырье собирают в июне — августе. Быстро сушат в тени.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 304

Где растёт

Растёт в пресных водоёмах с медленным течением — реках, озёрах, прудах, старицах и протоках.

Где встречается
в воде и у воды
Где
Каракашинская дача, Япрах-голь, Долгор.-Яйла, голь; Караби — Яйла, Эгизголь
Места
в стоячих водах
Каракашинская дача (Поплавсвая!) — ]а. Япрах-голь (Ваньков!). Долгор.-Яйла, голь; Караби — Яйла, Эгизголь (Вульф!).
Флора Крыма. Том 1, выпуск 2, 1929, стр. 10
Где
озерках "голях" горной части Крыма, Инкерман, Спат, Салгир, Тама, Ю. Джанкой
Места
в стоячих водах
Наб. В стоячих водах, озерках—"голях" горной части Крыма.—Ои. Инкерман (Зиновьева). Спат, в Салгире (Дзевановский!). Тама; Ю. Джанкой (Анисимова!).
Флора Крыма. Том 1, выпуск 2, 1929, стр. 10
Где
Хут. Николаевка, р. Черная, Озеро Узунджи, Оз. выше д. Корбеклы, Оз. на склоне Чатырдага к Ангарскому перевалу
Места
в стоячих водах
—Ра. Хут. Николаевка, р. Черная (Криштофович!). Озеро Узунджи (Федченко!). Оз. выше д. Корбеклы (Ваньков!). Оз. на склоне Чатырдага к Ангарскому перевалу (Вульф!).
Флора Крыма. Том 1, выпуск 2, 1929, стр. 10
ещё 9 записей
Где
США
Встречается
культурное
Распр. Озера, болота и др. водоемы Евраз.; С. Амер.; Афр. Культ. США.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 12
Где
Ангара, юго-восточное побережье Байкала, Даурия
Места
озера, старицы, протоки
Растет в озерах, старицах, по протокам, у нас главным образом по Ангаре, по юго-восточному берегу Байкала и изредка в Даурии.
Полезные растения, 1985, стр. 48
Где
горн. Крыма
Места
в пресных водоемах
Встречается
чаще, чем остальные виды рдеста
В пресных водоемах горн. Крыма; чаще, чем остальные виды рдеста.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 34
Где
лесостепная зона
Места
различные водоемы с медленным течением
Встречается на различных водоемах с медленным течением:, главным образом в лесостепной зоне.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Места
в озерах, прудах, старицах, заводях, медленнотекущих речках
Растет в озерах, прудах, старицах, заводях, медленнотекущих речках. Заготовки возможны в небольших количествах.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 195
Где
Сибири и Дальнего Востока
Места
многие водоёмы
Широко распространён по многим водоёмам Сибири и Дальнего Востока.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 304
Где
Кара-голь, Оз. на г. Кастель
Места
в стоячих водах
— №. Кара-голь (Гольде!). (Оз. на г. Кастель (Юнге!).
Флора Крыма. Том 1, выпуск 2, 1929, стр. 10

Здесь первые 10 из 12. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
клубни
Как едят
пища
Как готовят
в сыром и печеном виде
Клубневидные крщ. используются в пищу в сыром и печеном виде.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 12
Съедобность
съедобно
Часть
корневища
Как готовят
вареном и печеном виде
Корневища считаются съедобными в вареном и печеном виде.
Полезные растения, 1985, стр. 48
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
в пищу
Корни в Сибири употр. в пищу.
Ботанический Словарь, 1871

Что приготовить

Мука из корней
приправа, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

Корни вымыть жесткой щеткой, измельчить ножом, высушить, размолоть на кофейной мельнице, просеять через сито. Полученную муку использовать для заправки супов и выпечки хлебобулочных изделий.

Блюдо из размягчённых корней с мясом и рыбой
закуска, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

замачивали в кипятке корни и размягченные ези с мясом и рыбой.

Торе с ягодами и медом
десерт, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

Информация чукотской хранительницы знаний: к’ымчет-п’уя’ук‘ыт саакэн использовали для питания свежие отварные корни вместе с нерпичьим жиром либо жиром оленя. Собирали осенью, промывали, отваривали, делали торе, добавляли сладкие ягоды…

Все рецепты с этим растением, их 84 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Подмаренник
Подмаренник
Galium
в 16 рецептах
ядовито в больших дозаххарактерная пара
Листья
в 11 рецептах
характерная пара
Душица
Душица
Origanum
в 5 рецептах

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Жолга плавучаяЖалгалигаВодяная касаткаВодяницаКушурК-ушурМедвежье ухоWodnиca plywaj^caRdest wodnиFlusskrautSelиwиmmende Laиebkrautder Sauloffelder WasserlackHerbe d’eauWater-spиkР. плавающийДжар ан-нахрСилк ал-мё‘Rorippa nastaea L.Корни

Как его называли в книгах

ещё 1 книга

Источники

Карточка собрана по 14 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения, 1985, 4 цитаты и 3 записи о составе
    страница 48
  2. Флора Крыма. Том 1, выпуск 2, 1929, 4 цитаты
    страница 10
  3. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитаты
    страница 12
  4. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, 3 записи о составе
  5. Травы жизни и их искатели, 1972, 3 цитаты
    страница 304
  6. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, 2 цитаты
    страница 1
  7. Ненужное для неучей, 1990, 2 цитаты
    страница 723
  8. Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, 2 цитаты
    страница 195
  9. Антимикробные вещества высших растений, 1958, 1 запись о составе
  10. Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата
  11. Введение в химию природных соединений, 2001, 1 запись о составе
  12. Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
    страница 34
  13. Практическое руководство по фармакогнозии, 1934, 1 запись о составе
  14. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата

Это история применения по книгам 1871–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store