Спорыш отклонённый
Фото © Еlena, CC BY-NC, iNaturalist.

Спорыш отклонённый

Polygonum Kotovi Klok.
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении растения — использовать не рекомендуется.

Спорыш отклонённый — однолетнее растение с прямыми или приподнимающимися, разветвлёнными стеблями, достигающими высоты 40–120 см. Листья эллиптические, овально-ланцетные или удлинённо-ланцетные, до 6 см длиной и 1,5–2 см шириной, сужены к основанию и вершине, на коротких черешках до 5 мм. Края листьев ровные. Характерная особенность — широкая, бледная, слегка блестящая охрея, глубоко рассечённая и достигающая 15 мм в длину. Цветки мелкие, красно-окаймлённые, по 3–4 в пучках, расположенных через междоузлия соцветия. Соцветия тонкие, до 15 см длиной. Плоды — мелкие, матовые, красновато-чёрные, почти не выступают из околоцветника.

Цветы по 3—4 в пучке, отделённые от следующего пучка междоузлиями соцветия.
Флора Крыма. Том 2, выпуск 1

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности или безопасности растения отсутствуют — применение не рекомендуется.

Сбор

Где
среди кустарниковой степи, в лесостепных районах

Где растёт

Растёт в кустарниковых зарослях, степях и лесах лесостепных районов.

Где
Среди кустарниковой степи, в лесостепных районах
Места
среди кустарниковой степи, в лесостепных районах
Hab. Среди кустарниковой степи, в лесостепных районах. Цв. VI. ⊙. Qu. Близ Симферополя, дубки Черкеса (Андреев!).
Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, стр. 80
Где
Трансильвания, средн. и южн. полосы Европ. части СССР, Кавказ
Ar. geogr. Трансильвания, средн. и южн. полосы Европ. части СССР, Кавказ.
Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, стр. 80

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Ванна со спорышом
«Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

Спорыш — 300 г залить 5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить, влить в ванну с температурой воды 34-36°С. Длительность приема ванны — 15-20 минут, ежедневно либо через день, № 10-12.

Применение спорыша при усталости ног
«Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995

Ёслп пофе долгой ходьбы вацли ног]! 0гек.,н - поможет споры!1. Быпейте /3 - \/2 стакана наегоя травь1' а к ногам прнвяжите толсгым слоем свежую ка!шицу' закфепппе повязкой. 8место такого компресса мо'*но сделать ванночку для ног с…

Лечебная ванна из спорыша
«Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель», 2005

Лечебная ванна из спорыша. Залить 300 г травы спорыша 5 л кипятка, настояивать 2 ч, процедить и вылить смесь в ванну с водой. Принимать ванны через день по 15–20 мин. Курс лечения – 10 ванн (вместо спорыша можно взять ромашку аптечную).

Ванна со спорышом
«Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов»

300 г спорыша залить 5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить и влить в ванну с температурой воды 34–36 градусов. Длительность приема ванны – 15–20 минут ежедневно либо через день. Весь курс – 10–12 ванн.

Смесь спорыша и крапивы для заправки
приправа, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Второй рецепт. Листья спорыша и крапивы (равные количества) измельчить на мясорубке и посолить по вкусу. Использовать для заправки супов (по 2 ст. ложки на 1 порцию), в качестве приправ ко вторым мясным и рыбным блюдам, а также в салаты…

Ванна с листьями березы, спорышом и шалфеем
«Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

Листья березы, собранные в мае, трава спорыша и шалфея — по 100-150 г залить 3-5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить, влить в ванну с температурой воды 34-36°С. Продолжительность ванны — 10-15 минут, через день, № 5-7.

Смешанная травяная ванна
«Лесная аптека»

Смешанная травяная ванна Листья березы, трава спорыша, листья шалфея смешивают в равных пропорциях, заливают 3–4 л кипятка, настаивают 2–3 ч, поцеживают и выливают в ванну. Температура воды не должна быть выше 32–34 °C. Курс лечения – 7–9…

Ванна с отваром смеси
«Лекарственные растения (справочник)», 1995

*Ванна с отваром смеси. Хвоя ели — 12, ветки и листья облепихи — 5, листья смородины черной — 4, ветки и листья лещины — 3, трава спорыша — 3, трава хвоща полевого — 3 части. 200—300 г сухой смеси (600—800 г сырой) заливают 4 л холодной…

Икра из спорыша
закуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Икра из спорыша. Зелень спорыша сварить с морковью до полуго­ товности, воду слить, массу пропустить через мясорубку, добавить пассерованный лук, посолить и тушить на слабом огне до готовности. Заправить горчицей и растительным маслом…

Икра из спорыша с морковью и луком
закуска, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Из спорыша Первый рецепт. 100 г спорыша, 10 г моркови, 5 г укропа, 10 г репчатого лука, 15 г уксуса, 5 г растительного масла, г горчицы Промытую зелень и морковь варить до полуготовности, пропустить через мясорубку, добавить пассерованный…

Котлеты из спорыша
горячее, «Кухня Робинзона», 2020

КОТЛЕТЫ ИЗ СПОРЫША Спорыш: 100 г Картофель: 60 г Яйцо: 1/2 шт. Лук репчатый: 2 шт. Петрушка: 6 веточек Масло растительное: 15 г Сухари панировочные: 10 г (или мука): 5 г Спорыш перебирают, моют, крупно нарезают, солят, припускают 7-8…

Икра из спорыша
закуска, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Икра из спорыша Промытую зелень спорыша и морковь сварить до полуготовности, пропустить через мясорубку, добавить пассерованный лук и тушить до готовности. Охладить и заправить растительным маслом и горчицей. На порцию: 100 г спорыша, 1…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, 2 цитаты
    страница 80

Родня

Другие виды рода Спорыш Polygonum

Это история применения по книгам 1947 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.