Фото © elimaya, CC BY-NC, iNaturalist.

Фасоль огненно-красная

Ph. coccineus L.

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Фасоль огненно-красная съедобна и безопасна при правильном приготовлении.

Сбор

Где: Там же в горах вошла в к у л ь т. Р а з в о д. в США, Мекс., Ц. и Ю. Амер. и повсеместно в Аз.; З. Евр. В СССР мало — Воронежск. обл., правобережная Укр., С. Кавк., Закавк.

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях. Культивируется в США, Мексике, Центральной и Южной Америке, повсеместно в Азии и Западной Европе; в СССР — в Воронежской области, на правобережной Украине, на Северном Кавказе и в Закавказье.

Где встречается

горы и предгорья

Где: Амер. — Мекс. и Гватемала (6 разновидностей)
Места: Там же в горах вошла в к у л ь т. Р а з в о д. в США, Мекс., Ц. и Ю. Амер. и повсеместно в Аз.; З. Евр. В СССР мало — Воронежск. обл., правобережная Укр., С. Кавк., Закавк.

Распр. Амер. — Мекс. и Гватемала (6 разновидностей). Там же в горах вошла в к у л ь т. Р а з в о д. в США, Мекс., Ц. и Ю. Амер. и повсеместно в Аз.; З. Евр. В СССР мало — Воронежск. обл., правобережная Укр., С. Кавк., Закавк.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 241

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: мясистые кр
Как едят: зерно, зеленые бобы, мясистые кр.
Как готовят: пищ.

Хоз. з н а ч. Пищ. — зерно, зеленые бобы, мясистые кр. Белосемянный сорт Лопата — экспортное в СССР. Сидерат. Силосное.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 241

Что приготовить

Маска для сухой кожи с фасольюкосметический

«Целебные кладовые природы», 1981

Так, чашку зерен на несколько часов замачивают в воде и варят, после чего мягкие зерна протирают через густое сито, к полученной массе добавляют сок из половины лимона и столовую ложку оливкового масла. Смесь наносят на лицо при сухой коже…

Фасолевая маска с лимоном и масломкосметический

«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Стакан фасоли замочить в воде на несколько часов, затем отварить и протереть через сито. Добавить сок половины лимона и 1 столовую ложку оливкового масла.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Glycine max subsp. max

ядовито в больших дозах

Гречневой крупы сечки

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

англ. — multiflora bean, scarlet bean, runner-beanфр. — haricot d’Espagneнем. — Feuerbohne, türkische Bohne и др.ит. — fagiolo di Spagnaисп. — judía de España

Как его называли в книгах

«Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Фасоль огненно-красная», стр. 241

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 4 цитаты
страница 241

Родня

Другие виды рода Фасоль Ph

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStore Скачать в App Store