Яблоня ранняя
Карточка собрана по 3 книгам.
Очерк
Яблоня ранняя безопасна в пищу — её плоды можно употреблять без опасений, хотя они могут быть жёсткими.
Яблоня ранняя — дерево с опушёнными снизу листьями и беловойлочными гипантиями. Отличается ранним плодоношением. Плоды съедобны, но зачастую жёсткие.
Безопасность
Плоды могут быть жёсткими, что затрудняет их употребление в свежем виде.
Сбор
- Где
- широколиственные и смешанные леса, лесные опушки, кустарники, речные долины; на опушках и полянах дубовых и грабово-дубовых лесов
Где растёт
Растёт на опушках, полянах, в кустарниках, лиственных лесах и вдоль берегов водоёмов.
На опушках и полянах дубовых и грабово-дубовых лесов; в горн. Крыму; обычно. Пищ.Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 218
Распр. Европ. ч. СССР — лесостепь Волги, Днепра, Дона, Крым. Эндем.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 185
Встречается в широколиственных и смешанных лесах, по лесным опушкам, кустарникам и речным долинам. Севернее 60-й параллели не поднимается.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 226
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Плоды мелкие, диаметром 2—2,5 см, шаровидные или удлиненные, желтые или с розовым румянцем, жесткие, на войлочных, равных по длине плоду плодоножках.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 226
Что приготовить
1431 Яблоня домашняя (кожура плодов) 50,0 Залить 1 л. кипятка, настаивать 20 мин., профильтровать. Принимать 3-4 чашки в день на протяжении минимум недели. В каждую чашку добавлять по 1 столовой ложке препарата одуванчика на меду.
Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория и листья яблони. Чай с медом из смеси является отличным средством от простудной хрипоты. Чай пьют теплым по 1/2 стакана через каждые 2–3 часа. Голос…
А все-таки интереснее чай заваривать смесью разных листьев. Обычно берут в равных навесках сушеные листья яблони и земляники, вишни и яблони, клубники и малины, земляники и клубники, вишни и кипрея, яблони и кипрея. Применяют и другие…
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев и цветков яблони 1 стаканом кипятка. Настаивать 1 час. Процедить перед употреблением. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.
Требуется: по 100 г кожуры яблок и груш, 1 л коньяка, листья яблони и груши, 5 г ванили, 4– 5 г имбиря. Способ приготовления. Кожуру и листья яблок и груш залейте коньяком, настаивайте 2–3 недели. Затем процедите, добавьте ваниль и имбирь.
Quick Colon Formula #1 Формула быстрого кишечника #2 Семя льна (Linum usitatissimum) Пектин яблочный плодов (Malus spp.) Бентонитовая глина Подорожник блошиный (Plantago ovata, P. ispaghula) Ржавый вяз (Ulmus rubra) Корень алтея…
4. "ЛИСТОПАД " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 28% об. Цвет золотисто-коричневый Цветность по ФЭК при К— Вкус пряный — 413 нм и S = 3 мм D — Аромат сложный, пряный = 0,2204-0,250 Купаж на 1000 дал…
6. "МЕЛИХОВСКАЯ Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 28% об. Цветность по ФЭК = 413 нм и S = 3 = 0,2704-0,350 Цвет золотистый при А,= Вкус медово-горьковатый мм D = Аромат сложный с тонким бу кетом яблок…
Чай на основе мяты. К сушеной траве мяты добавляют благоприятные для Девы травы — листья яблони, шиповника, котовника, сныти, цикория дикого, молодую зелень овса. Смесь измельчают, хорошо перемешивают. Заваривают из расчета 1 столовая…
Ерофеич Водка - 1 л Душица - 0,5 ч. л. Зверобой - 0,5 ч. л. Любисток - 0,5 ч. л. Шалфей - 0,5 ч. л. Полынь - 0,5 ч. л. Мелисса - 0,5 ч. л. Тысячелистник - 0,5 ч. л. Чабрец - 0,5 ч. л. Молодые листья земляники - 0,5 ч. л. Молодые листья…
Сбор "Исцеляющая почка". Взять по 1 ч. почек дуба, ивы, березы, тополя, сирени, осины, боярышника, малины, облепихи, яблони, груши, вишни; по 2 ч. почек винограда белого, черной смородины, алычи. Перемешать с цветочным медом до получения…
Плоды яблони ягодной 50,0 Плоды облепихи крушиновидной 20,0 Плоды шиповника коричного 50.,0 Плоды аронии черноплодной 20,0 Плоды рябины обыкновенной 50,0 Плоды малины обыкновенной 50,0 Лист малины обыкновенной 20,0 Корень солодки голой…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Как его называли в книгах
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Яблоня ранняя», стр. 185
- «Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Яблоня ранняя», стр. 218
- «Лесные ягоды: справочник», 1992, в книге названо «яблоня ранняя», стр. 226
- «Определитель растений Средней России, т.2», 2003, в книге названо «Яблоня ранняя», стр. 338
Источники
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Лесные ягоды: справочник, 1992, 2 цитатыстраница 226
- Определитель высших растений Крыма, 1972, 2 цитатыстраница 218
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 1 цитатастраница 185
Родня
Это история применения по книгам 1969–1992 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.