Фото © vladimir_epiktetov, CC BY-NC, iNaturalist.

Жимолость жестковолосистая

По-современному Жимолость щетинистая

Lonicera hispida

Семейство жимолостных, Caprifoliaceae

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении растения — употребление в пищу и использование в народной медицине не рекомендованы.

Жимолость щетинистая — кустарник, произрастающий в высокогорных районах Алтая и Восточно-Казахстанской области. Цветёт в конце мая — июне. Растёт на скалах, каменистых и щебнистых склонах, иногда ниже границы леса.

Безопасность

Осторожно

Недостаточно данных о токсичности и безопасности. Употреблять в пищу или использовать в лечебных целях не рекомендуется из-за отсутствия достоверной информации.

Сбор

Где: по скалам, каменистым и щебнистым склонам, в высокогорноальпийском поясе, иногда и ниже границы леса

Где растёт

Горы и предгорья, каменистые и скалистые склоны, опушки и поляны, берега водоёмов, хвойные и лиственные леса.

Где встречается

горы и предгорья каменистые склоны и скалы в воде и у воды опушки, поляны, вырубки хвойный лес лиственный лес берега водоёмов

Где: Алтай, Вост.-Казахстанская обл.
Места: по скалам, каменистым и щебнистым склонам, в высокогорноальпийском поясе, иногда и ниже границы леса

Растет по скалам, каменистым и щебнистым склонам, в высокогорноальпийском поясе, иногда и ниже грапицы леса, на Алтае и в Вост.-Казахстанской обл.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 88

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Джем из жимолости

«Дары лесов, полей, лугов», 1994

Джем из жимолости. Плоды засыпать сахаром и выдержать 4 часа, затем добавить воду и варить на слабом огне до полного разваривания. Джем остудить, разложить в стеклянные банки, накрыть пергаментной бумагой. Хранить в прохладном месте. / кг…

Смесь соков облепихи и жимолости с медом

«Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника», 2011

Сок облепихи, сок жимолости, мед. Соки смешать в равных пропорциях, добавить мед по вкусу и принимать по 0,5 стакана 4—5 раз в день при болезнях желудочно-кишечного тракта, хронических поносах.

Полувитаминное средство

«Дары земли эвенской», 2011

полцвцгпамцнное сРеас]пво.120 г жимолости, 50 г сливок,'10 г орехов, сахар по вкусу' годь: пере6ирают, моют' дают воде стечь, заливают сливками' пось!пают поджареннь!ми грецкими орехами или фундуком.