Фото © Ольга Курякова, CC BY-NC, iNaturalist.

Боярышник зеленомякотный

По-современному Боярышник зелёномясый

Crataegus chlorosarca

Семейство розовые, Rosaceae

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Недостаточно данных о безопасносте и применении — не рекомендуется к использованию.

Боярышник зелёномясый — дерево высотой до 5 метров с коричневато-серыми ветвями и редкими колючками. Листья яйцевидные, с 4–5 парами пильчатых остроконечных лопастей. Цветки белые, собраны в плотные щитковидные соцветия из 20–30 штук. Плоды шаровидные, до 8 мм в диаметре, при созревании становятся чёрными, в незрелом состоянии — тёмно-красными.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Флавоноиды 1

Флавоноиды (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
флавоноиды	гипотензивное	332 из 1 486	сильная
флавоноиды	закрепляющее	276 из 1 486	сильная
флавоноиды	желчегонное	451 из 1 486	сильная
флавоноиды	пищеварительное	441 из 1 486	сильная
флавоноиды	жаропонижающее	399 из 1 486	сильная
флавоноиды	ранозаживляющее	576 из 1 486	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: в берёзовых лесах и на сухих разнотравных лугах

Где растёт

Растёт в лиственных лесах, на лугах, опушках, полянах, вырубках, редколесьях, сорных полях, в садах, парках и степях.

Где встречается

лиственный лес луга опушки, поляны, вырубки поля и сорные места сады и парки степи

Где: Камчатка, Южные Курилы, Сахалин, Япония
Места: в берёзовых лесах и на сухих разнотравных лугах
Встречается: довольно обычен

Произрастает в берёзовых лесах и на сухих разнотравных лугах. Распространён на Камчатке (довольно обычен), Южных Курилах, Сахалине и в Японии.
Растения Камчатки. Полевой атлас, 2007, стр. 148

Где: Дальн. Воет.: Камч. (кроме севера), Сах., Курилы (о-в Кунашир)
Места: По долинам рек, горным склонам, в подлеске
Встречается: единично

Дальн. Воет.: Камч. (кроме севера), Сах., Курилы (о-в Кунашир). По долинам рек, горным склонам, в подлеске; единично.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 35

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: плоды
Как едят: примесь к муке, суррогат чая
Как готовят: сухие и растертые

Плоды. Съедобны, пригодны как примесь к муке и чаю [1180].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 35

Что приготовить

Маска с творогом и настоем для сухой кожикосметический

«Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

Вр: столовая ложка жирного творога - 1 столовая ложка настоя (части): боярышник, цветки 1 лопух, корни 1 пастушья сумка, трава 1 Нанести смесь на лицо (1 раз в неделю). Длительность процедуры 15—20 минут, затем маску смыть теплой водой и…

Крем с лавровым листом (Crème de laurier)косметический

«Аристократический буфет», 1872

Берут лаврового листа 1 унцию; цветных листочков боярышника 5 унций; половину толчёного мускатного ореха; гвоздики 24 грана; водки 4 кружки; речной воды 2 кружки; королевского сахара (feuere royal) 4 фунта. Помещают в перегонный аппарат…

Лосьон для сухой кожикосметический

«Травник для всех», 1993

Для сухой кожи те же лосьоны можно готовить несколько иначе: 3—4 столовых ложки сырья (ягоды, фрукты, лепестки роз и т.д.) заливают 500 г воды, на медленном огне доводят до кипения; в горячий раствор добавляют один флакон спиртовой…