Применяется в медицине.Ботанический Словарь, 1871
Фото © T.Voekler, CC BY-SA, iNaturalist.
Полынь понтийская
Artemisia pontica
Семейство Сложноцветные, Asteraceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.
Карточка собрана по 5 книгам. В ней 2 цитаты о применении.
Очерк
Полынь понтийская используется в медицинской практике, но её безопасность для употребления не установлена — нет достоверных данных о токсичности и съедобности.
Полынь понтийская — полукустарничек высотой 30–60 см с прямыми, беловатыми от густого паутинисто-войлочного опушения стеблями. Листья сероватые, сильно рассечённые: нижние — троякоперисторассечённые, средние — двоякоперисторассечённые, верхние — тройчатые, с ушками у основания. Соцветия — мелкие корзинки, собранные в плотные метельчатые пучки на концах ветвей, с красноватыми или пурпуровыми трубчатыми цветками. Плоды — обратнояйцевидные буровато-оливковые семянки. Цветёт в сентябре–октябре, обладает сильным специфическим запахом.
Трава содержит лактоны, тауремизин и таурецин, эфирное масло. Используется в виде препарата тауремизина при сердечной недостаточности.Лекарственные растения Украины
Безопасность
Осторожно
Безопасность растения не установлена — отсутствуют достоверные данные о токсичности и допустимых дозах. Применение без медицинского контроля не рекомендуется.
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли присердечная недостаточность
Части растениятрава
Как готовилипрепарат тауремизина
Трава содержит лактоны, тауремизин и таурецин, эфирное масло. Используется в виде препарата тауремизина при сердечной недостаточности.Лекарственные растения Украины, 1974, стр. 249
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 6 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Азулены 1
- хамазулен (эфирное масло)Выделение и анализ природных биологически активных веществ, 1987
Эфирное масло 1
Эфирные масла 1
Другие вещества 3
- таурецинЛекарственные растения Украины, 1974
- лактоныЛекарственные растения Украины, 1974
- тауремизинЛекарственные растения Украины, 1974
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| хамазулен | противоаллергическое | 8 из 19 | заметная |
| хамазулен | противосудорожное | 10 из 19 | заметная |
| лактоны | противоревматическое | 17 из 48 | сильная |
| лактоны | противогрибковое | 16 из 48 | заметная |
| хамазулен | спазмолитическое | 11 из 19 | заметная |
| лактоны | антиоксидантное | 10 из 48 | заметная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор
- Что собирают
- трава
- Когда
- в фазе цветения
- Где
- вблизи морского побережья на солончаках, выпасах, обочинах дорог; на юге европейской части, в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири в степной и лесостепной зонах, на лесных опушках, полянах, степных склонах, луговых понижениях, по речным долинам; в юго-западной части Кодр, разрозненных участках сухих и субаридных лесов Тигечской возвышенности и прилегающих холмистых грядах от Котовского до Вулканештского районов; на лесных полянах и опушках в фитоценозах преимущественно гырнецовой, реже сухой скумпиевой и терновниковой дубрав; на открытых склонах среди травостоя разнотравного суходольного луга
Заготовляют траву в фазе цветения, срезая растения серпами или ножами, а при густом стоянии — скашивая косами без грубых прикорневых частей. Сушат на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая слоем 5—7 см на бумаге или ткани.Лекарственные растения Украины, 1974, стр. 248
Где растёт
Растёт на берегах водоёмов, солончаках, лугах, опушках, в степях и на обочинах дорог, преимущественно в южных регионах — на юге европейской части, в Крыму, на Кавказе и в Западной Сибири.
Ареал этого вида в Молдавии ограничен юго-западной частью Кодр, разрозненными участками сухих и субаридных лесов Тигечской возвышенности и прилегающих к ней холмистых гряд от Котовского до Вулканештского районов. Растет на лесных полянах и опушках в фитоценозах преимущественно гырнецовой, реже сухой скумпиевой и терновниковой дубрав. Иногда встречается на открытых склонах среди травостоя разнотравного суходольного луга (рис. 320).Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 294
В СССР распространена на юге европейской части, в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири в степной и лесостепной зонах, на лесных опушках, полянах, степных склонах, луговых понижениях, по речным долинам; за пределами Советского Союза — в Средней Европе, на Балканском полуострове, в Малой Азии.Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 294
Встречается в равнинной части Крыма, преимущественно вблизи морского побережья на солончаках, выпасах, обочинах дорог. Обычно это неприхотливое растение образует изреженные заросли на десятках и даже сотнях гектаров.Лекарственные растения Украины, 1974, стр. 247
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Полынное винокулинарный
«Вино, наливки, настойки и самогон»
Полынное вино Примерно 0,5 кг верхушек полыни толкут и помещают в мешочек, который затем опускают в бочонок с соком светлого винограда, дают перебродить и настаивают в течение 2 месяцев. После этого мешочек с полынью вынимают и разливают…
Водка желудочная. Другой варианткулинарный
водка, «Книга о водке и виноделии»
Водка желудочная. Другой вариант Это очень эффективное средство против желудочных расстройств готовится настаиванием молодых листочков полыни горькой, которой полностью заполняется (без уплотнения) бутылка, на чистой 40-процентной водке,…
Отвар полыни с квасом при укусах бешеных животныхкулинарный
отвар, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991
При укусах бешеных животных брали две горсти свежей травы, клали в горшок, заливали бутылкой кваса. Затем крышку смазывали тестом и горшок ставили на 3 ч в печь. После чего отвар процеживали и давали по 3 столовых ложки утром и вечером в…
Целебное средство при простудекулинарный
напиток, «Травы с эффектом», 2013
Целебное средство при простуде Требуется: 1 головка чеснока, 1 ст. л. листьев полыни обыкновенной, 0,5 л горячего красного некрепленого или белого сухого Отредактировал и опубликовал на сайте: РВЕ: (НЕВЗОМ) В. В. Бородин: "Травы с эффектом…
Целебный напиток при туберкулезе легкихкулинарный
напиток, «Травы с эффектом», 2013
Целебный напиток при туберкулезе легких Требуется: 1 ст. л. корней полыни обыкновенной, 1 ст. л. меда, 0,5 л белого вина. Приготовление. Корни измельчить, залить белым вином, выдержать на водяной бане 10 минут. Снять с огня, настаивать 2…
Наливка из брусникикулинарный
«Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок», 1991
Наливка из брусники. Возьмите весной сухой полыни из расчета 5—10 г на 1 л водки, дайте настояться до осени, Осенью заполните 1/3 бутыли самой зрелой брусникой, наполните бутыль доверху полынной водкой и поставьте при 25 комнатной…
НАЛИВКА ИЗ БРУСНИКИкулинарный
настойка, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990
НАЛИВКА ИЗ БРУСНИКИ. Возьмите весной сухой полыни из расчета 5—10 г на 1 л водки, дайте настояться до осени. Осенью заполните 1/3 бутыли самой зрелой брусникой, наполните бутыль доверху полынной водкой и поставьте при комнатной температуре…
Вино из полыни горькой по французскому рецептукулинарный
«Лечебные свойства алкоголя», 2007
Французские врачи рекомендуют готовить вино: 30 г сухих листьев полыни, 60 г спирта 60 % об., 100 г белого вина. Настаивать на спирте 24 часа, затем добавить вино, через 10 дней процедить. Принимать не более 100 г в сутки как тонизирующее…
Полынная водкакулинарный
водка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001
Можно для этой же цели приготовить полынную водку: на бутылку водки (0,5 л) добавить чайную ложку эфирного масла полыни или 50 г сушеной травы, настоять 7 дней. Принимать по 2—3 капли на кусочек сахара каждый вечер.
Полынная водкакулинарный
водка, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»
№ 68. Полынная водка. 6 фунтов полыни, 2 фунта мелисы, 1 фунт анисового семени. Перегоняют с водкой, чтобы получить 10 кварт в 71% Т. Добавляют 20 фунтов сахара, растворенного в 50 квартах воды.
Водка из полыни с анисомкулинарный
водка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007
Состав: анис — 800 г, полынь — 200 г, очищенная двойная домашняя водка — 12 л. Способ приготовления. Анис и полынь залить водкой. Дать настояться 2 недели, после чего перегнать.
Отвар корня полыни на пиве или квасекулинарный
отвар, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997
699 На 500 мл пива или кваса — 2 столовые ложки (30 г) корня полыни. Кипятить 3—5 минут. Пить равными порциями 3—5 раз в день до еды при длительных поносах..
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Absinthium ponticum s. romanumРимская полыньБеленькая полыньПолынь степная траваполынь александрийскаяСтародубSuprysekCvpryskiNeřchrastnechrestSedivekРимский полыньFrauenbeifußGartenbeifußGrabwurzPontischer WermutLa petite Absintheполин кримськийPellitory
Как его называли в книгах
- «Ботанический Словарь», 1871, в книге названо «Полынь понтийская», стр. 39
- «Лекарственные растения Украины», 1974, в книге названо «Полынь крымская», стр. 247
- «Растения лесных опушек и полян», 1986, в книге названо «Полынь понтическая»
- «Ненужное для неучей», 1990, в книге названо «Понтийская полынь»
Источники
Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Лекарственные растения Украины, 1974, 3 цитаты и 4 записи о составе
- Растения лесных опушек и полян, 1986, 2 цитатыстраница 294
- Биологическая активность эфирных масел, 1987, 1 запись о составе
- Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата
- Выделение и анализ природных биологически активных веществ, 1987, 1 запись о составе
Родня
Другие виды рода Полынь Artemisia
Эфирные масла
Это история применения по книгам 1871–1987 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.