Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением кмин тминовыйСнять фильтр
Нашлось 7 рецептовСбросить фильтры

Га-бур ньер-га (га-бур-нйэр-лнга)

№7. Га-бур ньер-га (га-бур-нйэр-лнга): Камфарное дерево Камфара ана Гипс с примесью глины Шафран посевной Рыльца Гвоздичное дерево Бутоны цветков Кардамон ароматный Семена Кардамон настоящий Семена Орлиное дерево…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Паприкаш с грибами

другоепошаговый

Паприкаш с грибами Рис замочить на 5-6 часов. На сковороду налить растительное масло и помещать овощи в следую­щей последовательности: морковь, нарезанную кубиками, затем лук, сельдерей и грибы. Когда морковь и лук…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

За-дуг шал-ман (гза’дуг-ги-бшал-сман)

№ 3. За-дуг шал-ман (гза’дуг-ги-бшал-сман): Молочай аденохлора Корни 3 с Клещевина обыкновенная Семена 4 с Сера 3 с Кардамон настоящий Семена 3 с Степной хорек Мясо 7 с Кмин тминовый Семена 3 с Миробалан Плоды 5 с…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

От кольков и болей в кишках

1. Семя кмина, измельченное с гуньбиной травой, сваренное в вине или другом напитке, процеженное и принятое, сколько угодно, устраняет колики в кишках или боли, вызванные непроходимостью ветра в прямой кишке, и от…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

О-цар хун-туб (нго-мцхар-кун-тхуб)

№ 1. О-цар хун-туб (нго-мцхар-кун-тхуб): Кардамон настоящий Семена ана Рододендрон Адамса Листья Кмин тминовый Плоды Перец длинный Плоды Нашатырь Краб или рак Тело Три разных плода Кориандр посевной Плоды Сахар Состав…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Руй-тал сум-жор (рус-тхал-гсум-сбйор)

№ 6. Руй-тал сум-жор (рус-тхал-гсум-сбйор): Орел Пепел желудка 1 л Кальцит жженый 1 л 2 с Кмин тминовый Плоды 1 л [Смесь помогает] при несварении типа "желчи", болезнях подложечки.

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

СУРЬЯ (СУРЙА) № 2. Жу-ган ньэр-нга (чу-ганг-нйэр-лнга)

№ 2. Жу-ган ньэр-нга (чу-ганг-нйэр-лнга): Гипс с примесью глины ана Шафран посевной Рыльца Гвоздичное дерево Бутоны цветков Кардамон настоящий Семена Кардамон ароматный Семена Бузина маньчжурская Древесина Мускатный…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.