В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
**Розовый сироп** 6 унций роз; 8 унций двойной розовой воды; 1 чашка речной воды; 4 фунта сахара. Положите розы в перегонный куб, предварительно истолкав в ступке, залейте кипятком, дайте настояться 3 часа, процедите…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Розы: добавляются в полоскания, зубные пасты; от 1 до 4 ч. л. воды — для впрыскиваний; от 2 до 4 драхм на 4 унции воды — для глазных примочек; целые — для примочек, обмываний при фурункулах.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Розовое вино. В июне, когда розы в полном цвету, соберите белые или алые розы, снимите лепестки, высушите их на солнце, разложив на полотне, и храните в стеклянной посуде. Осенью, во время сбора винограда, завяжите…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.