Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением КапустаСнять фильтр
Нашлось 655 рецептов, страница 9 из 28Сбросить фильтры

Напиток из помидоров и кефира

100 г помидоров, 20 г морковного сока, 200 г кефира (или айрана, или кумыса), по вкусу - зелень укропа и петрушки, соль В кефир добавить мелко нарезанную зелень, нарезанные дольками помидоры, влить морковный сок,…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Настой заячьей капусты внутрь при общей слабости

1) 1 столовую ложку свежих листьев заячьей капусты настаивать 4 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 — 2 столовые ложки 3—4 раза в день.

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Настой зелени петрушки и укропа для кожи лица

2 ст.л. зелени петрушки, 2 ст.л. зелени укропа смешать. Столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, настаивать в закрытой посуде 2 ч, процедить. Марлю или полотняную салфетку смочить в настое, накладывать на кожу.…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Настой зелени петрушки при нарушениях менструального цикла

0,5 ч.л. зелени петрушки залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, настаивать 8 ч, затем процедить. Принимать по 2–3 ст.л. ложки через каждые 2 ч. Средство помогает при нарушениях менструального цикла.

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Настой зелени сельдерея как тоник для лица

Рецепт 15 50 г зелени сельдерея мелко нарезать, залить 1 стаканом кипящей воды. Настаивать в термосе 6–8 ч, процедить. Протирать лицо 2–3 раза в день. Средство используется в качестве тоника для лица.

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Настой из заячьей капусты

Залить 1 столовую ложку измельченных свежих листьев заячьей капусты 1 стаканом кипятка, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки настоя 3—4 раза в день за 30 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка из укропной зелени

Настойка из укропной зелени 1 л водки, 10 г зелени укропа, щепотка молотой корицы. Чистую просушенную зелень мелко нарежьте. Смешайте с корицей, поместите в бутылку с водкой и закройте. Настаивайте в течение 30 дней в…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойки и сок заячьей капусты при пониженном давлении

Если не страдаете пониженным кровяным давлением, то полезно систематически принимать водочные или спиртовые настойки корня аира, затем золотого корня или лимонника и элеутерококка. Эффективным тонизирующим организм…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Настой корней капусты

Настой корней капусты: залить 0,5 л кипятка ст. л. измельченных корней (свежих или сухих), настоять, укутав, 8—10 ч, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день за 15 мин до еды как противоопухолевое средство.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корней капусты на красном вине

Настой корней капусты: промыть корень от одного большого кочана капусты, измельчить, высушить, истолочь в порошок, просеять. Три ст. л. порошка залить 0,5 л красного сухого вина, настаивать в темном прохладном месте 14…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корней капусты при опухолях

Измельчить 1 столовую ложку свежих или сушеных корней капусты, залить их 0,5 л кипятка, настаивать 8—10 часов и принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день за 15 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой корней капусты с маслом и татарником

Настой корней капусты: вырезать кочерыжку из свежего кочана капусты, не очищая ее, мелко нарезать, залить свежим подсолнечным маслом. Затем 2 ст. л. измельченных листьев татарника залить 300 мл крутого кипятка,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой листьев заячьей капусты

Настой листьев заячьей капусты. 20 г листьев настаивать в 200 мл кипятка 4 часа. Процедить и пить по 50 мл 3—4 раза в день перед едой при заболеваниях почек, гастритах, колитах с поносами, цинге, кровотечениях, общей…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Настой листьев и корней заячьей капусты

Настой листьев и корней заячьей капусты. 50 г листьев и корней настаивать в 600 мл кипятка в термосе 4 часа. Применять наружно для промывания ран, язв, ожогов, обморожений, порезов. Использовать для полоскания полости…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Настой петрушки

С вечера промойте зелень и корень петрушки и пропустите их через мясорубку, чтобы по объему масса занимала 1 полный стакан. Залейте петрушку 2 стаканами крутого кипятка в эмалированной посуде, накройте полотенцем и…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Настой петрушки

НАСТОЙ ПЕТРУШКИ С вечера промойте зелень и корень петрушки и пропустите их через мясорубку, чтобы по объему масса занимала 1 полный стакан. Залейте петрушку 2 стаканами крутого кипятка в эмалированной посуде, накройте…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Настой петрушки при артрите

1 ч.л. сухой зелени, 1 ч.л. корней петрушки залить 2 стаканами горячей воды. Настаивать 8–10 ч. Принимать по 2–3 ст.л. перед едой в течение 3 дней. Средство помогает при различных артритах, уменьшает боль, снимает…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Настой петрушки при артрите

1 ч.л. сушеной зелени и корней петрушки кудрявой залить 2 стаканами горячей воды, настоять 8–10 ч. Принимать настой по 2–3 ст.л. перед едой в течение 3 дней. Средство помогает при артрите и других заболеваниях суставов.

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Настой при артрите

Залить 1 чайную ложку высушенной зелени и корней петрушки кудрявой 2 стаканами горячей воды, настоять 9 часов. Принимать настой по 2—3 столовые ложки перед едой в течение 3 дней. Употреблять при заболеваниях суставов.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при геморрое из зелени кинзы

3 ч.л. свежей зелени кинзы заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 мин. Принимать по 2 ст.л. 4 раза в день за 30 мин до еды. Средство используется при геморрое.

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Настой с актинидией и вербейником при авитаминозе

Требуется: 1 ст. л травы вахты трехлистной, 1 ст. л. листьев березы, 1 ст. л. корня лопуха, 1 ст. л листьев заячьей капусты, 1 ст. л. молодых листьев клена платановидного, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. смеси…

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух

Настой семян капусты при мочекаменной болезни и других состояниях

Залить 1 столовую ложку семян капусты 0,5 л воды, томить на водяной бане 30 минут, долить кипяшей водой до исходного объема, охладить и пить в течение 1—2 месяцев по 1/2 стакана 3—4 раза в день за 10— 15 минут до еды…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Начинка

закускапошаговый

нАчинкА 1. 3елег:ь лу[{а (или зелень вместе с луковичками) нарезать' посолить' дФавить растительное масло' ту[шить в {астрюле до разшяг1ен}я лука. ,(Фавить мелк0 нарубленные 110 ш в8реные я*ца и перем$шать. 2. в…

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995

Начинка из заячьей капусты

другоепошаговый

Начинка из заячьей капусты. Молодые листья бланшировать 1—2 минуты, мелко нарезать, добавить измельченные пассерованные морковь, лук, сваренное вкрутую яйцо, посолить, перемешать. Использовать для начинок в мясные…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.