В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Рецепт № 1 (кардионеврозы): смолка — 2 части, ярутка — 4 части, манжетка — 2 части, вероника — 1 часть, валериана (корень) — 3 части, володушка — 3 части, мята лимонная — 2 части, хмель (шишки) — 2 части, вереск — 3…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007ТВОРОЖНАЯ ПАСТА С КЕРВЕЛЕМ И ТМИНОМ Творог....... 100 г Кервель (листья)............ 15 г (1 ст.л. с верхом) Сметана.......... 2 ст.л. Тмин молотый........... на кончике ножа Соль... по вкусу Морковь......... 1 шт…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Рецепт № 87 Корень женьшеня истинного 20,0 Корень родиолы розовой 20,0 Корень левзеи сафлоровидной 20,0 Надз. часть левзеи сафлоровидной 20,0 Корень элеутерококка колючего 20,0 Корень аралии высокой 20,0 Корень заманихи…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Рецепт № 74 Лист рододендрона золотистого 20,0 Лист рододендрона Адамса 20,0 Корень элеутерококка колючего 20,0 Корень женьшеня истинного 10,0 Корень аралии высокой 10,0 Корень заманихи высокой 10,0 Корень левзеи…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Щи зеленые с яруткой. Морковь, корни петрушки и сельдерея тонко нашинковать, добавить нарезанный репчатый лук, спассеровать, положить в горячую воду и кипятить 10 минут. Затем добавить из мельченные щавель, листья…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Щи из квашеной капусты с яруткой. В бульоне или воде сварить картофель, морковь, репчатый лук, капусту, добавить листья ярутки, посолить, довести до кипения. Заправить сметаной, посыпать зеленью укропа и петрушки. 500…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.