В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Взять 1 кг меда, 10 лимонов, 5 головок чеснока. Из лимонов выжать сок, добавить перетертый чеснок и мед. Все смешать и настаивать 1 неделю. Принимать по 1 чайной ложке 1 раз в день. Особенно рекомендуется при…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать 1 кг меда, 1 стакан оливкового масла, 4 пропущенных через мясорубку лимона (с 2 лимонов срезать кожуру). Хранить смесь в закрытой посуде в холодильнике, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30—40 минут…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Требуется: 5 г корня болиголова, 100 мл сока листьев каланхоэ, 400 г ядер грецкого ореха, 200 г меда, 3 лимона, 200 мл кипятка. Приготовление. Корень болиголова измельчить, залить кипятком и варить 15 минут на медленном…
Корзунова А. Болиголов" Смесь: сельдерей (4 кг корня с листом) + чеснок (400 г) + лимоны (8 штук) + хрен (400 г корня). Пропустить ингредиенты через мясорубку, уложить смесь в стеклянную или эмалированную посуду, обвязать марлей, поставить…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Смешать 5 головок чеснока, растертого в кашицу, 10 протертых лимонов и 1 л меда, сложить в банку и дать настояться 1 неделю. Принимать по 4 чайные ложки 1 раз в день за 20— 30 минут до еды. Есть надо медленно, между…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200710 штук лимонов моют, ошпаривают кипятком, разрезают на кусочки вместе с цедрой, добавляют 10 г измельченного кориандра и 10 г гвоздики. Все заливают 1,5 л 40-процентной водки и настаивают на протяжении 7 дней. Затем из…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВам понадобится: 10 свежих с белой скорлупой яиц, 10 лимонов, 2 ст. ложки измельченных корней окопника лекарственного, 0,5 л коньяка или кагора. Способ приготовления: сложить в банку яйца и мелко порезанные лимоны,…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006Сельдерей (корни) — 3-3,5 кг, хрен — 700 г, мед — 700 г, лимоны — 500 г. Все пропустить через мясорубку, вы- жать сок, добавить мед (лимон класть с цедрой). Настаивать 10 дней. Держать в холодильнике. Пить по 1 ст.…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Взять 3 головки измельченного в кашицу чеснока и 5 измельченных с кожурой, но без косточек лимонов, залить 1 л кипяченой воды комнатной температуры, настоять в темном прохладном месте 5 дней, периодически встряхивая…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 2 головки чеснока, очистить их, натереть в кашицу 5 лимонов. Все это залить 1 л теплой кипяченой воды. Настоять неделю в темном месте. Отжать, процедить. Принимать 4 раза в день за 30 минут до еды и на ночь. При…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Почистить 3 головки чеснока и вместе с 5 лимонами с кожурой, но без семян пропустить через мясорубку либо протереть на мелкой терке, залить их 1 л кипяченой воды комнатной температуры и выдержать в закрытой банке 5…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При остром бронхите 1 головку чеснока измельчить в кашицу, 2 лимона смолоть с коркой, но без семян, смешать с 300 г сахарного песка и 0,5 л пива, проварить на кипящей водяной бане в закрытой посуде 30 минут, процедить.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20071 1 1 При стенокардии с одышкой рекомендовалось приА А А нимать чеснок с медом. Взять литр меда, 10 лимонов, 5 головок (не долек) чеснока. Из лимонов отжать сок, чеснок очистить, промыть и натереть на терке (можно…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991Кашицу из 5 лимонов с кожурой, но без семян, нужно смешать с кашицей из 4 головок чеснока, залить 1 л прохладной кипяченой воды, плотно закрыть и держать в темном прохладном месте 5 суток, периодически встряхивая.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Шесть яиц, целых и свежих, непременно с белой, а не с желтой скорлупой, кладут в банку. Лимоны выжимают и их соком заливают яйца. Банку ставят в прохладном, сухом месте, покрыв марлей и завернув темной бумагой. Держат…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Есть другой способ приготовления "кальциумита". 10 яиц с белой скорлупой, очень свежих, и 10 нарезанных лимонов сложить в банку темного стекла с широким горлом. Поставить в темное и теплое место. Через 10-12 дней яйца…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 199135. Лимонной сокъ. Возми лимоновъ, очисти съ нихъ хорошенько кожу, пропусти сквозь самое чистое полотенцо, а потомъ еще перепусти черезъ самое чистое полотно, и разлей по бутылкамъ.
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Хоз. знач. Нарк. — л. в троп. Аз. и Афр. для жевания, свежие и в виде мастик, вместе с пл. Areca catechu. Лек. — л., сок, ст., пл. и кора приняты в мед. многих стран как стимулирующие, антисептики и др. В Индии для…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Genista scoparia Lam. Ныне Sarothamnus vulgaris Wimm. Фарм. назв. Spartium s. Genista (Herba Flores et Semen). Бобровик, Бобровник, Дереза, Железняк (Промышл.) Жерновец. Дрок, Дрочник веничковый (Эрт.) Шильняк, Шильная…
Анненков. Ботанический Словарь, 1871Кальциумит. Взять 10 яиц с белой, а не коричневой скорлупой. Яйца должны быть очень свежими. И 10 спелых лимонов. Обмыть яйца и лимоны. Все это положить в стеклянную банку с широким горлом. Затем туда же положить…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005№ 125. Настойка лимонная и померанцевая. Берутся свежие лимоны, например шесть штук, и два фунта сахара, этим сахаром натирают цедру с лимонов, а оставшуюся на них белую кожу над- резают, но не до самого сока, и,…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Семена томатов являются побочным продуктом при переработке томатов на пюре и пасту, а также при фаршировании. При производстве томатного пюре и пасты остаётся кожура, смешанная с семенами. Эта смесь прессуется, а затем…
Станков С.С. Масличные растения (Станков), 194420 очищенных ядер ореха, 2 лимона, по 200 г кураги, изюма без косточек, чернослива прокрутить через мясорубку. Принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день.
Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005№ 257. Эссенция бишоф. Незрелые зеленые апельсины тонко очищают, кладут вместе с кожурой в стеклянную посуду, наполненную белым вином, добавив ½ ложки винного спирта, и настаивают несколько часов, затем фильтруют. Этот…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.