В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Взять 2 части коры крушины и по 1 части корня цикория, корня одуванчика, листа трилистника водяного и плодов фенхеля. Залить 1 столовую ложку сбора 1 стаканом воды, нагревать 30 минут на водяной бане. Принимать по 2—3…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200745**. Донник лекарственный (трава) 5,0 Тимьян обыкновенный (трава) 10,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 10,0 Мята перечная (листья) 10,0 Подорожник большой (листья) 15,0 Алтей лекарственный (корень) 15,0 Солодка голая…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991Взять в равных частях семена тмина, аниса, кориандра, укропа и фенхеля. Смешать и измельчить. Залить 1 столовую ложку смеси 2 стаканами кипятка, держать на огне 2 минуты, настоять. Принимать по 2 столовые ложки отвара 2…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать по 2 ст. ложки сушеного измельченного корня алтея, корня солодки и 1 ст. ложку плодов фенхеля. Взять 1 ст. ложку получившейся смеси, залить 2 стаканами кипящей воды, дать настояться 20 минут, процедить.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы© Требуется: 1 стакан воды, 3 ст. л. плодов крушины слабительной, 2 ст. л. плодов фенхеля, 2 ст. л. соцветий ромашки аптечной, 1 ст. л, плодов аниса обыкновенного, 1 ст. л. коры крушины ломкой, 1 стакан настоя чайного…
Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007© Требуется: 2 стакана воды, 3 ст. л. травы чабреца, 3 ст. л. почек сосны обыкновенной, 2 ст. л. плодов фенхеля, 2 ст. л. плодов аниса, 1 ст. л. корней солодки голой, 1 стакан настоя чайного гриба. Приготовление.…
Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007Рецепт № 3 (плеврит): тмин — 2 части, ива (кора) — 2 части, солодка (корень) — 2 части, береза — 4 части, подорожник (лист) — 4 части, фенхель (плоды) — 2 части, спорыш — 3 части, сушеница болотная — 1 часть, тимьян — 2…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Таволга вязолистная, цветки ...... нии, 2.4.2 Коровяк, цветки Фенхель, плоды, Полынь горькая, трава ........... ли еьииииииьлини, ".1 Золототысячник, трава ...........иильньи., И 1 Ясменник душистый, трава .........…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997§ 16. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГДАНСКОЙ ТМИННОЙ ВОДКИ Возьмите тмина ½ фунта, аниса 12 золотников, фенхеля 12, корня фиалки 3, лимонной корки 18. Очистите лимонную корку от белка, нарежьте мелко, остальные ингредиенты истолките,…
Хмеленко-Спотыкачь. 50 малороссийских спообов настаивать, 1858При коликах: 41. корень валерианы — 10 г плоды фенхеля — 10 г листья мяты перечной — 20 г цветки ромашки — 60 г По 1—2 стакана настоя из 2 чайных ложек сбора на стакан кипятка.
Зелёные рецепты: домашний травникСмешать по 100 г листьев сельдерея и плодов фенхеля, залить смесь 1 л сухого белого вина, настаивать 1 месяц, ежедневно встряхивая, процедить. Принимать по 3/4 стакана настойки после еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Солодка голая, корень Анис, ллоды Фенхель, плоды В равных частях Лен, семена Чабрец, трава На стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаивать 30 минут. Принимать по 1/3 стакана 3—4 раза в день после еды при…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Солодка голая, корень АНИС, ПЛОДЫ Чабрец, трава Фенхель, плоды Мелко истолочь все компоненты и заварить 2 столовые ложки смеси крутым кипятком (500 мл). Пить в виде теплого настоя по 1/3 стакана 4 раза в день и в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997381 Проmuвоaосnалumелышй чай КРОDохлсбка, трава ) Зверобой, трапа I\1ЯТ<1 псречная. траВ<1 В раПIIЫХ частях РОМ<Н.йкп iJлтс t!ll[1Я. иветкl-t . Фенхель, плоды На 1 стакан кипятка - 1-2 чайные ложки сбора. Настоять,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997**117. Розолия обыкновенная.** Возьмите: перца кубеба — 12 золотников (около 51,2 г); аниса, лимонной корки, мускатного цвета — по 6 золотников (около 25,6 г); мускатного ореха, фиалкового корня (ирисового корня),…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803400 г анисовых семян, 200 г бадьяна, 200 г кориандра, 50 г фенхеля, 12 л двойного самогона, 3,3 кг сахара, 1,6 л воды.. Перечисленные выше семена залить двойным самогоном и дать настояться .4 недели. Перегнать. В итоге…
Смирнова. Домашний самогон3. Самогон "Вязкий" Возьмите 400 г грейпфрутовой корки, 200 г бадьяна, 45 г кардамона, 45 г корицы, 45 г фенхеля, 35 г гвоздики и залейте 12 л dвойного самогона. Настаивайте 7 дней, перегоните, подсластите и…
Дубровин. Самогон и брагаСАМОГОН "ГУЗА" (при заболеваниях груди) ВАРИАНТ 1 60 г аниса, 60 г цветов бузины, 40 г фиалкового корня, 40 г изюма, 40гкубебы, 20 г ягод красного шиповника, 20 г мелиссы, 20 г кардамона, 20громашки, 20 г лавровых ягод,…
Смирнова. Домашний самогонВАРИАНТ 2 (ГДАНЬСКИЙ) 25 г винных ягод, 35 г травы проскурняка, 25 г кудрявой мяты, 18 г листьев мать-и-мачехи, 25 г папоротника, 25 г вероники, 12 г солодки, 12 г dягиля, 12 грозмарина, 12 г фенхеля, 12 г винного…
Смирнова. Домашний самогонВАРИАНТ 3 (АНГЛИЙСКИЙ) 150 г корки померанца, 150 г изюма, 150 г винных ягод, 100 г аниса, 100г фенхеля, 50 г ягод красного шиповника, 18 г цветов бузины, 18 грозовых лепестков, 35 г райских зерен, 12 г корня аира, 12 г…
Смирнова. Домашний самогонВАРИАНТ 3 400 г померанцевой корки, 200 г бадьяна, 45 г кардамона, 45 г фенхеля, 45 г корицы, 35 г гвоздики, 12 л самогона, сахарный сироп. Травы и специи истолочь, перемешать. Смесь залить двойным самогоном. Дать…
Смирнова. Домашний самогонВАРИАНТ 5 200 г тмина, 50 г фенхеля, 50 г мелиссы, 100 г мяты, 25 г аира, 25 г кориандра, 12 л самогона, сахарный сироп. Приготовить смесь, измельчить ее и перемешать, после чего засыпать в сосуд, залить самогоном и…
Смирнова. Домашний самогонВАРИАНТ 2 120 г шалфея, 110 г майорана, 150 г ромашки, бО г пижмы, 100 г белой медуницы, 50 г мелиссы, 50 г золотой руты, 50 г фенхеля, самогон, сахарный сироп. Все истолочь и перемешать, затем залить самогоном и дать…
Смирнова. Домашний самогонВариант 3 Взять 400 г померанцевой корки, 200 г бадьяна, 45 г кардамона, 45 г корицы, 45 г фенхеля, 35 г гвоздики и залить 12 л двойного самогона. Настаивать 7 дней, затем перегнать, подсластить по вкусу и отфильтровать.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.