В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
1053 Чай при коклюше Чабрец, трава ....... "лень НИИ 2 Фиалка душистая, трава .......... и ннииииинльнаиы 1 Багульник, побеги .............. .1 Мать-и-мачеха, ЛИСТЬЯ ‚...... и линилиииининионьннни 1 Боярышник, цветки...…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997739 Репешок, трава Мята перечная, листья Дымянка лскарственная, трава Тысячелистник, трава Фиалка трехцветная, трава Аир болотный, корневище На 1 стакан воды — столовая ложка смеси, Варить 20— 25 минут, настаивать 20…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19974. Бѣлой медъ. Разведи на теплой водѣ пудъ меду, и дать оной сыпи споять половину сушокъ, чтобы вся вощина и другая нечистота удобнѣе могла на верхъ подняться; потомъ вощины выжать, а сыпь слить бережненько съ…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 17921. Английская горькая. Настойки тысячелистника Фиалки Померанца Хины Полыни Кардамона На 1 штоф водки 40%. 80 капель. 40 капель. 80 капель. 20 капель. 30 капель. 7 капель. Горечавки Имбиря Зверобоя Можжевельника Тмина…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 18989. Английская горькая желудочная. Настойки ангелики Стоголовника Бобков Лимона Кориандра Калгана. Имбиря Померанца Розмарина Тмина Фиалки Кардамона 20 20 10 60 20 20 20 60 20 20 20 капель. капель. капель. капель.…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 18986. Бреславская горькая. Настойки аниса Лимона Кориандра Калгана Померанца Розмарина Фиалки Корицы Мускатного ореха Кардамона 20 капель. 40 капель. 20 капель. 20 капель. 80 капель. 20 капель. 20 капель. 10 капель. 4…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 18988. Венская горькая. (ПИКАНТНАЯ). Настойки аниса Кориандра Тмина Калгана Корицы Хины Фиалки Мускатного ореха 40 капель. 10 капель. 20 капель. 40 капель. 44 капли. 15 капель. 10 капель. 25 капель.
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 18985. Жизненный (Рижский). Корки лимонной свежей 60 гран мелиссы 40 гран корицы 40 гран корня фиалки 30 гран кардамона 15 гран цвета мускатного 15 гран гвоздики 10 гран спирта 80% 7-2 штофа воды 7-2 штофа сиропа…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Золотой мёд. Готовится так же, как белый, но для придания золотистого цвета добавьте в мёд фиалку с рыбьим клеем, считая на пуд мёда по два золотника.
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872§ 515. 28. Масло мандрагоровое. Oleum mandragorae. Возьми: * простого оливкового масла — 820 г, * сока из плодов мандрагоры (или, при их отсутствии, из листьев этого растения) — 102 г, * сока из головок чёрного мака —…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Медъ. 209 и какъ уже болѣе оной отъ кипѣнья на немъ не будетъ, то измельчи четверикъ клюквы, и выжавъ изъ нее весь морсъ, вылить въ ту сыпу, и вскипѣлить еще одинъ разъ. Потомъ составъ съ огня дать нѣсколько охладиться,…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Взять поровну травы дымянки, травы чабреца, травы шандры, травы фиалки трехцветной, травы тысячелистника, листьев мяты перечной, корневищ аира. Приготовить отвар из 1 столовой ложки сбора на I стакан воды. Пить по 3…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200722. цветки бузины черной — 20 г трава зверобоя — 20 г трава фиалки трехцветной — 20 г трава золотарника — 20 г корень окопника лекарственного — 20 г Отвар из 2 столовых ложек смеси на 2 стакана воды при нефрите.
Зелёные рецепты: домашний травник2. Охотничий. Корня фиалки 52 грана Имбиря 20 гран Корня ангелики 15 гран Ореха мускатного 15 гран Спирта 80% 7-2 штофа Воды 7-2 штофа мятной спирта 1 стакан
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898183*. Солодка голая (корень) 10,0 Лопух большой (корень) 15,0 Одуванчик обыкновенный (корень) 15,0 Череда трехраздельная (трава) 30,0 Марена красильная (корень) 30,0 по 1-2 стакана отвара утром для лечения…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 199111. трава тимьяна — 10 г листья мать-и-мачехи — 10 г трава фиалки трехцветной — 10 г корень девясила — 10 г плоды аниса — 10 г Приготовить как № 9. Употреблять при астме.
Зелёные рецепты: домашний травник177*. Крушина ольховидная (кора) 20,0 Береза повислая (листья) 15,0 Фиалка трехцветная (трава) 15,0 Бузина черная (цветки) 15,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 15,0 Солодка голая (корень) 20,0 Принимать по 1/4-1/3 стакана…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991Взять поровну травы чабреца, травы дымянки, травы репешка, травы шандры, травы фиалки трехцветной, травы тысячелистника, листа мяты перечной, корневища аира. Приготовить отвар из 1 столовой ложки сбора на 1 стакан воды.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20076. Солнечная роса. Корки лимонной свежей 3 доли 4 грана корня солодки 2 доли 30 гран аниса 2 доли 30 гран цвета мускатного 30 гран кардамона 15 гран корня фиалки 15 гран корицы 20 гран шафрана 10 гран спирта 80% 7-2…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898О ФИАЛКОВО Цвет фиялков толчи и внутрь как-нибудь прияти: вы- гонит всякой оток. Корень фиялковой варить в вине и толчи — прикладываем ко всякому отоку селезенкому и кам чужной болезни. Ножной оток поляжет. И мокрости…
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 20065. Французская горькая. Эта водка заменит известную водку "америконг"; подкрашивают сахарным колером. На 1 штоф водки 40%. Настойки аниса Кардамона Лимона Кориандра Имбиря Ревеня Тмина Сахарного колера Гвоздики Корицы…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Зверобой, трава ............. членение 3 Шиповник, ПЛОДЫ ........ или лиининнияни 3 Мята, листья ................................................... 2 Фиалка трехцветная, Трапа ........................... 5…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.