Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 12 311 рецептов, страница 226 из 513Сбросить фильтры

Отвар мяты при поносах и отрыжке

лечебныйотварпошаговый

Залить 1 столовую ложку листьев мяты 1 стаканом кипятка, настоять 40 минут, процедить. Пить регулярно, утром натощак, вечером перед сном. Чашку теплого отвара пьют медленно, небольшими глотками. Помогает при поносах и…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отварной картофель с крапивой

гарнирпошаговый

Отварной картофель с крапивой 60 г картофеля, 12 г репчатого лука, 12 г зелени крапивы, 4 г растительного масла, 80 г воды, соль. Картофель отваривают, выкладывают на тарелку, в полученный отвар добавляют нашинкованный…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Отвар облепихи для втирания в корни волос

лечебныйотварпошаговый

Залить 100 г плодов и столько же измельченных веток облепихи 1 стаканом горячей воды, прокипятить 10 минут, охладить, процедить. Втереть в корни волос, через 1 час голову сполоснуть теплой водой. Курс — 1 месяц…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар овса

лечебныйотварпошаговый

® Стакан цельных овса залить литром теплой воды, настоять 10 часов, варить на медленном огне 30 минут, настоять еще 12 часов. Процедить, добавить кипяченой воды до исходного объема. Пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Отвар овса для подавления тяги к курению

лечебныйотварпошаговый

Залить 1 столовую ложку измельченных зерен овса 2 стаканами теплой кипяченой воды и настаивать ночь. Утром прокипятить в течение 5—10 минут, процедить. Пить как чай. Это средство подавляет пристрастие к табаку и опию.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар овса или ячменя с молоком и смальцем

лечебныйотварпошаговый

Кастрюлю на 2/3 заполнить смесью овса и ячменя, взятых в равных частях, или отдельно овсом или ячменем, залить почти доверху свежим непастеризованным молоком и добавить слой смальца толщиной в палец, после чего закрыть…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар овса, льняного семени и чернослива для грудных детей

лечебныйотварпошаговый

® При запоре у грудных детей взять 250 г зерен овса, 1 ч. л. льняного семени и 5—6 штук чернослива, варить 20 минут в 1 л воды, процедить. 1 ст. л. отвара смешать со 150 г свежего непастеризованного теплого молока,…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Отвар овса с медом и алоэ

лечебныйотварпошаговый

Залить в эмалированной посуде 2 кг зерна овса 5 л воды и поставить на 3 часа в духовку при 50—60°С, затем процедить и отжать. Добавить 200 г меда и листа алоэ, 200 мл коньяка, поставить на слабый огонь, довести до…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар овса с молоком

лечебныйотварпошаговый

На л молока — 1 стакан промытого овса с шелухой. Варить на медленном огне в течение часа. Процедив, пить горячим (можно с маслом и медом). Полезно принимать на ночь. В термосе отвар хранить нельзя — он быстро скисает.…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Отвар одуванчика лекарственного

лечебныйотварпошаговый

Залить 6 г сухих измельченных корней и травы одуванчика лекарственного 1 стаканом воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар отрубей при язве мочевого пузыря

лечебныйотварпошаговый

Залить 200 г пшеничных отрубей 1 л кипящей воды, варить 1 час, процедить через марлю или сито, отжать остатки отвара и повторно процедить. Отвар можно пить по 1/2—1 стакану 3—4 раза в день до еды. Можно добавлять его в…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар отрубей с жженым сахаром

лечебныйотварпошаговый

Вскипятить 3 л воды, положить 500 г пшеничных или ржаных отрубей, довести до кипения и варить 10 минут, процедить. Подсластить жженым сахаром. Всю порцию отвара надо выпить в течение дня, но непременно горячим.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар пастушьей сумки при атонии матки

лечебныйотварпошаговый

При атонии матки и маточных кровотечениях применяли отвар пастушьей сумки, который вызывает сокращение маточной мускулатуры. 10 грамм травы заварить как чай 200 мл крутого кипятка. Принимать по столовой ложке три раза в…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Отвар плодов жостера слабительного при запоре

лечебныйотварпошаговый

1 П П Плоды жостера слабительного применяют в виде отва1VJVJ ра ПрИ запоре. Столовую ложку целых плодов заливают стаканом воды и доводят до кипения. Настаивают два часа в теплом месте. Процеживают и принимают по…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Отвар плодов инжира

лечебныйотварпошаговый

Отвар (1:5) плодов инжира не только снимает воспалительные явления со стороны стенок вен при тромбофлебите, но и снижает свертываемость крови, растворяет тромбы. Для приготовления отвара берут 2 ст. ложки сырья,…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Отвар плодов кизила

лечебныйотварпошаговый

Зимой и весной используют настой или отвар плодов кизила. Для этого 10 г сухих ягод заливают стаканом кипятка в эмалированной посуде, закрывают крышкой и томят в духовке 10—15 минут. После настаивать ещё 15 минут.…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Отвар плодов лоха узколиственного

лечебныйотварпошаговый

Отвар плодов лоха узколиственного. Он обладает вяжущим и противовоспалительным свойствами. Для приготовления отвара берут 30 г ягод (1 столовую ложку), размельчают их в ступке, заливают 1—1,5 стаканами кипятка,…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Отвар плодоножек вишни

лечебныйотварпошаговый

Плодоножка вишни обыкновенной содержит большое количество танина и также может быть применена для остановки поноса. С этой целью готовят отвар. 1 ч. ложку плодоножек заливают 1 стаканом кипятка, выдерживают в духовке…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Отвар плюща с солью для полоскания горла

лечебныйотварпошаговый

Сварить в небольшом количестве старого вина 20 листиков плюща с небольшим количеством соли и полоскать горло этим отваром в горячем виде. Это средство помогает для устранения неприятного запаха изо рта.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар подорожника

лечебныйотварпошаговый

Залить 1 столовую ложку листа подорожника 1 стаканом кипятка, кипятить на малом огне 5 минут и настаивать 1 час. Пить по 1 —2 столовые ложки 3—4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 1—2 месяца. Этот же рецепт…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар полевого хвоща для обмена веществ

лечебныйотварпошаговый

Для улучшения обмена веществ и "очищения ор- ^ ^ ганизма" русские знахари рекомендовали принимать отвар полевого хвоща. Высушенный и нарезанный полевой хвощ заваривают как чай и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день.

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Отвар полыни при болях и глистах

лечебныйотварпошаговый

В быту полынь считают болеутоляющим средством. При боли и спазмах желудка принимают отвар, приготовленный из расчета 15—20 г всего растения на стакан воды (в дозе 1/3 стакана 3 раза в день).

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар полыни с квасом при укусах бешеных животных

При укусах бешеных животных брали две горсти свежей травы, клали в горшок, заливали бутылкой кваса. Затем крышку смазывали тестом и горшок ставили на 3 ч в печь. После чего отвар процеживали и давали по 3 столовых ложки…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.