гарнирпошаговый
Отварной картофель с крапивой
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 19В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 80 г воды | вода | 80 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 4 г растительного масла | растительное масло | 4 г | — |
| 60 г картофеля | картофель | 60 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 12 г репчатого лука | репчатый лук | 12 г | |
| 12 г зелени крапивы | зелень крапивы | 12 г |
Как написано в книге
Отварной картофель с крапивой 60 г картофеля, 12 г репчатого лука, 12 г зелени крапивы, 4 г растительного масла, 80 г воды, соль. Картофель отваривают, выкладывают на тарелку, в полученный отвар добавляют нашинкованный лук, мелко нарезанную зелень крапивы, солят, варят 3—5 мин и полученной подливой поливают картофель.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 19
Ещё рецепты с растением «паслен»
все →Аверин чайсбор, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Аверин чайчай, «Дары наших лесов»Аверин чай от золотухичай, «Полезные растения», 1985Аверин чай при золотухечай, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Аверин чай противозолотушныйчай, «Лекарственные растения в быту», 1970Аппликация из картофеля и медапримочка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.