В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Чай шиповниково морковный Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде по 3 ч. ложки сушеных измельченных плодов шиповника, сушеных измельченных листьев крапивы двудомной, сушеных измельченных корней моркови посевной и…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать 1 столовую ложку сока алоэ с 1 столовой ложкой меда и 1 чайной ложкой сока чеснока. Смесь хранить в холодильнике. Перед тем как мыть голову, приготовить отвар: взять по 1 столовой ложке травы полевого хвоща,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чорба из крапивы с брынзой 200 г крапивы, 40 г растительного масла, 20 г муки, 20 г тертой брынзы, 220 г воды, соль. В кипящую соленую воду закладывают подготовленную крапиву и варят 15 мин, добавляют растительное…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Щи зеленые из иван-чая 25 г свежей зелени иван-чая, 25 г крапивы, 25 г щавеля, 50 г картофеля, 10 г моркови, 10 г репчатого лука, 5 г маргарина, 1/2 яйца, 10 г сметаны, 350 г мясного бульона, соль, специи.…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Щи из крапивы 75 г крапивы, 100 г картофеля, 25 г моркови, 25 г корня петрушки, 15 г репчатого лука, 50 г щавеля, 1/2 яйца, 10 г сметаны, 10 г маргарина, 250 г мясного бульона, соль, специи. Подготовленную молодую…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Щи с крапивой по-русски 50 г крапивы, 25 г моркови, 15 г репчатого лука, 8 г зеленого лука, 15 г топленого масла, 370 г мясного бульона, 1/2 яйца, 10 г сметаны, соль, специи. Измельченную на мясорубке бланшированную…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Биточки пшеничные с крапивой 70 г пшеничной крупы, 70 г отварной крапивы, 10 г сливочного масла, соль. Нашинкованную отварную крапиву соединяют с пшеничной кашей, формуют биточки и жарят на сковороде.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Приготовить свежий сок лука и ватным тампоном втереть в кожу головы. Когда кожа высохнет, втереть сок алоэ. Затем вымыть голову отваром следующих трав: 1 столовая ложка травы тысячелистника, 2,5 Отсканировано и…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать в равной пропорции измельченные корни крапивы и лопуха, залить оливковым маслом (1:3), дать настояться в течение 10— 14 дней и ежедневно втирать масляную смесь в кожу головы.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Заполнить поллитровую банку листьями свежей крапивы, залить ее 70процентным спиртом и настаивать 2 недели. Обрабатывать настойкой раны или делать холодные компрессы.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка крапивы Набить бутылку листьями свежей крапивы почти доверху, долить доверху спиртом, заткнуть пробкой и настаивать на солнце 2 недели. Промыть рану и приложить компресс из настойки крапивы. У кавказских горцев…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Настойка крапивы Листья крапивы промыть, обсушить, пропустить через мясорубку и смешать с водкой в соотношении 1 к 10, настаивать неделю, процедить, отжать, профильтровать. Втирать в корни волос 1-2 раза в неделю при…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Семя ея, толчено по разсуждению, принимать в вине — выведет кашель. Из почек то же, семя толчено и смешано с медом пресным как мазунь и потом развести вином французским, и принимать — старой камень уймет, пространство в…
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006154*. Крапива двудомная (листья) 20,0 Аир болотный (корневище) 15,0 Мята перечная (листья) 10,0 Хвощ полевой (трава) 15,0 Бузина черная (цветки) 10,0 Можжевельник обыкновенный (плоды) 15,0 Шиповник коричный (плоды) 15,0…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 199199. кора дуба — 10 г цветки ромашки — 0 г листья крапивы двудомной — 30 г трава горца птичьего — 30 г Отвар из 2 столовых ложек сбора на 1 л воды для спринцеваний и вагинальных тампонов.
Зелёные рецепты: домашний травникS 37. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЕРСИНИЦКОЙ ВОЗДУШНОЙ ВОДКИ. Возьми: Корицы... 6 золот. Гвоздики... 3 — Инбиря... 3 — Аниса... 12 — Семян Римской крапивы... 1 1/2 — Фиялковаго корня... 9 — Солодкаго корня... 12 — Черно-солодкаго…
Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970Листья и корни крапивы истолочь, прикладывать на ночь к шпорам, перед сном пропарив ноги в горячей воде с хвоей ели и морской солью (по 1 столовой ложке на ножную ванну).
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007745 Репешок, трава............. или И 2 Марьин корень, корень... Лопух большой, корень......... ии, нии, 4 Кровохлебка, корень ................... ИАА 4 Солодка голая, корень.............ииьини Золотой корень, корневище…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997200 г листьев настурции, 120 г листьев крапивы, 40 г укропа, 20 г растительного масла, соль, перец. Промытую зелень пропустить через мясорубку, заправить маслом, посолить, поперчить и использовать в качестве приправы к…
Зелёные рецепты: домашний травникМолодые листья крапивы — ранний и ценный витаминный продукт. Идут они для приготовления салатов, супов, щей, в качестве приправ. Для этого рекомендуют широко использовать порошок из листьев крапивы, добавляя его в…
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Сбор восьмой. Почки или листья березы, трава зверобоя — по 3, листья земляники, ежевики, кипрея, подорожника, крапивы — по 3, цветки, листья мяты — 1, листья смородины — 2. Готовить и принимать как сбор первый.
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991178*. Крушина ольховидная (трава) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 Береза повислая (листья) 25,0 Льняное семя 25,0 Принимать по 1/3-1/2 стакана отвара 3 раза в день после еды при кожных сыпях, вызванных хроническими…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991Рецепт № 2 (мочекаменная болезнь): толокнянка — 2 части, вереск — 2 части, вероника — 2 части, ромашка лекарственная — 3 части, шиповник (корни) — 5 частей, крапива (корни) — 3 части, пырей (корни) — 1 часть, душица — 5…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007122. Аир болотный (корневище) 10,0 Крушина ольховидная (кора) 30,0 Мята перечная (листья) 20,0 Крапива двудомная (листья) 20,0 Одуванчик лекарственный (корень) 10,0 Валериана лекарственная (корень) 10,0 Принимать по 1/2…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.