Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 29 902 рецепта, страница 1 016 из 1 246Сбросить фильтры

МЯСО МАРИНОВАННОЕ С ПОЛЫНЬЮ

Подготовленную маринадную заправку перед закладкой мяса опускают марлевый мешочек с полынью. Мясо выдерживают в маринаде 3...5 часов, затем жарят или тушат. На 0,5 л маринада — 1 столовая ложка листьев полыни и 0,5 кг…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Мята при горловой болячке

У кого в горле болит болячка или жаба, ту же траву варить в уксусе с медом пресным и полоскать в горле, кто ту кризму варит с вином, и в воде, то пить натощак, и тот человек никогда пья не будет, и хмель не возмет его.

Травник Южной Сибири, 1790

Мятная настойка № 188

Хорошо помогают: мятная настойка № 188, полынная настойка № 186, калгановая настойка № 187, горькие настойки № 191, горькая ревенная настойка № 192, отвар горечавки № 142, отвар № 135, настои № 91, 92, 95, 107, 108,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Мятный чай и содовые порошки при затяжном катарре

Въ тѣхъ только случаяхъ, когда болѣзнь затягивается, когда обложенный языкъ и отсутствіе аппетита продолжаются болѣе 2—3 дней, можно назначить: мятный чай, содовыя порошки, хлорная кашля (по 10 капель въ рюмкѣ воды,…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Надземная часть при аскаридозе и желудочно-кишечных заболеваниях

Надземная часть в народной медицине – при аскаридозе, энтеробиозе, гипацидных гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью желудочного сока;

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Нажеванная масса из корня лопуха

Требуется: свежий корень однолетнего лопуха. Приготовление. Корень нажевать при еще голодной слюне натощак. Применение. Прикладывать нажеванную массу на сутки на болезненные места (при всех воспалительных, гнойных…

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух

Наливка из сухих листьев белладонны

Въ видѣ наливки: 20 гранъ сухихъ листовъ наливаютъ 10 унціями кипячей воды, которую взрослымъ даютъ по 2 унц. нѣсколько разъ въ первые дни; потомъ ежедневно умножаются пріемы, пока окажется сухость въ роту, напряженіе…

Целебные силы природы, 1871

Наливка из черемухи

Для наливки зрелые плоды рассыпают на чистой тряпке, оставляя их так на три дня. Затем черемуху пересыпают в решето и ставят в нежаркую печь или в духовку. Провяленные ягоды толкут, засыпают в бутыль по плечики,…

Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992

Наложение пиявок

33. Наложение пиявок. Область приложения тщательно моют с мылом (без раздражения); при наличии волос — бреют. Способы наложения: а) поместить пиявок в стакан, приложить к телу и направить пальцем; б) использовать…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Нанувъе

21. Приготовление нанувъе. Толстый кишечник оленя промывают, выворачивают, вешают и сушат. К отварному мясу подают кусочек жареного нанувье. Свежий чистый толстый кишечник оленя заполняют шинкованным сырым мясом,…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Нанхуб: ажгон

$ 2048. Нанхуб * — ажгон [Природа] его горяча и суха в ПТ степени. Обладает открывающими и разреженными свойствами. Помогает при опухоли слезного канала. Улаляет синяк под глазом. А также помогает при веснушках и…

Ненужное для неучей, 1990

Напар вербены с ромашкой, розой, дубовой корой, шалфеем и хвощом

В виде примочек при болезнях кожи пользуются напаром из следующей смеси: вербены 10,0 г, ромашки 5,0 г, лепестков розы 10,0 г, дубовой коры 10,0 г, листьев шалфея 5,0 г и травы хвоща 10,0 г.

Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993

Напар из живокости при воспалениях

Из травы и семян дельфиниума готовят напар, взяв 20 г сырья на 1 л воды, и употребляют его в дозе не более 3 стаканов в день при воспалении и увеличении печени, при воспалениях легких и мочевого пузыря, мочеполовых…

Ильина Т.А. Лекарственные растения России, 2000

Напар из земляники лесной при заболеваниях селезенки и других болезнях

Земляника лесная (трава) 50,0 Приготовить напар с 1 л. воды. Применять для очищения крови при сыпях, лишаях, рахите, золотухе, подагре, гастрите, заболеваниях печени, селезенки, катаре толстого кишечника, геморрое,…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Напар из листьев подорожника при катарах ЖКТ

В народном врачевании имеют употребление листья растения как средство кровоочистительное и обволакивающее. При всех видах катаров желудочно-кишечного тракта, гастриках, язве желудка с пониженной кислотностью применяют…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Напар из травы живокости

Применяют в виде напара ст. л. на 1 л воды не более 3—5 ложек в день при желтухе, увеличении печени, при общем плохом состоянии желудочно-кишечного тракта, при болезнях мочеполовых органов. Из такого же напара делают…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Напар листьев земляники для очищения крови

Напар листьев земляники 50,0 г на 1 л воды в народе употребляют для очищения крови, при сыпях, прыщах, лишаях, при рахите, золотухе, при подагре, гастритах, при болезнях печени и селезенки, катаре толстых кишок,…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.