Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением Щавель кислыйСнять фильтр
Нашлось 6 рецептовСбросить фильтры

Быстрое освобождение от запоя (отрезвление)

другоепошаговый

Можно помочь отрезвить опьяневшего человека с помощью различных процедур, например такой. Положить руки на уши больного, затем быстро и сильно тереть оба уха. Прилив крови достаточно быстро приводит пьяного в сознание…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Витлуф с простоквашей и горошком

закускапошаговый

Витлуф с простоквашей и горошком. 300 г листьев витлуфа, 4–5 ст. л. простокваши или любого кислого молока, 100 г свежего зеленого горошка, соль. Листья крупно нарезать, добавить зеленый горошек, посолить, заправить…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Компресс из полыни серебристой и кислого молока

другоепошаговый

Тщательно растереть в ступке свежесобранные листья и головки полыни серебристой, затем смешать 1 ст. ложку приготовленного сырья с 1 ст. ложкой кислого молока или сметаны и нанести ровным слоем на марлю, которую затем…

Романова О. Фитотерапия против варикоза, тромбофлебита, мозолей и других заболеваний ног

Крыжовник, запеченный с рисом

гарнирпошаговый

КРЫЖОВНИК, ЗАПЕЧЕННЫЙ С РИСОМ В кипящее молоко добавить промытый рис и варить до полуготовности. После этого прибавить маргарин, сахар, яичные желтки и в конце взбитые яичные белки. Крыжовник отварить с небольшим…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Тыква с фруктами

десертпошаговый

Тыква с фруктами Тыкву и фрукты нарезать дольками и припустить в масле с небольшим количеством воды. Добавить изюм, ксилит, корицу и все залить кислым молоком. Тыква – 125 г, яблоки и сливы – 30 г, изюм – 10 г,…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Варка корня лопуха с кислым молоком для получения сладкого сахара

Рекомендуют еще варить тонко измельченный корень с кислым молоком, щавелем, уксусом и т. п. для превращения инулина в очень сладкий сахар (фруктовый или левулезу).

Келлер Б.А. (ред.). Дикорастущие съедобные растения, 1941

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.