Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 2 590 рецептов, страница 73 из 108Сбросить фильтры

Настойка цветков сирени обыкновенной

Высушенные цветки сирени обыкновенной залить водкой в соотношении 1:10, настаивать 8—10 дней в плотно закрытой посуде, процедить. Принимать по 30—40 капель 2—3 раза в день с небольшим количеством кипяченой воды и…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка цветков эхинацеи

Вам понадобится: 100 г сырых цветочных корзинок, 0,5 л 70 %-ного спирта. Приготовление и применение: цветочные корзинки залить спиртом, убрать в темное прохладное место и настаивать 14 дней, процедить, хранить в…

Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006

Настойка цветов арники

185. Настойка цветов арники (tinctura flores arnicae). 1 часть (например, 1 драхма) мелко нарезанных цветов арники настаивают в течение 5 дней в 8 частях (1 унция) очищенного спирта. Применяется почти исключительно…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Настойка "Целебная"

50—40 г корня калгана, по 10—15 г семян укропа и аниса, 2—3 г имбиря заливают литром крепкой водки и настаивают в теплом месте 3—4 недели. Настойку отделяют от растительного содержимого и профильтровывают, после чего…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Настойка "Целебная"

Настойка "Целебная". Взять 30-40 г корня калгана, по 10-15 г семян укропа и аниса, 2-3 г имбиря и залить крепкой водкой (1 литр). Настаивать в теплом месте 2-3 недели, затем процедить и отфильтровать.

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

НАСТОЙКА «ЦЕЛЕБНАЯ»

30—40 г корня калгана, по 10—15 г семян укропа и аниса, 2—3 г молотого имбиря, 1 л водки Все ингредиенты залить крепкой водкой и закупорить. Настаивать в теплом месте 2—3 недели, а затем процедить и отфильтровать.

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка цикория, гравилата и полыни в красном вине

Взять по 30 г корней цикория и гравилата и 20 г травы полыни обыкновенной (чернобыльника), залить 1,5 л красного вина, настаивать неделю, процедить, хранить в темноте. Пить по 50 г перед едой.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка цикория и кануфера на красном вине

Взять по 30 г сухих измельченных корней цикория, сухой травы кануфера (пиретрума большого), залить 1,5 л красного вина, настаивать 12 дней, процедить, хранить в плотно закупоренном сосуде. Пить по 100 г за полчаса до…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка цикория и крапивы для бодрости и улучшения крови

Взять по 100 г корней цикория и листьев майской крапивы, залить 1,0 л водки или 50–60 %-ного спирта. Горлышко бутылки завязать марлей или тряпочкой. Первые сутки держать на окне, а остальные восемь – в темном и теплом…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка цикория и крапивы на водке

Смешать в равных частях по весу сухие измельченные в пудру цветущие верхушки cикория и семена крапивы двудомной, залить 1:10 водкой, настоять 7 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 25–30…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка цикория при болезнях селезенки

Настойка: 30 г измельченного корня цикория на 300 мл водки, настаивать 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день при болезнях селезенки.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка цитварного семени

*) 1 золотник измельчённого цитварного семени залить 12 золотниками очищенного спирта, запечатать и поставить в тёплое место или на солнце на неделю. Процедить через бумагу, плотно закупорить и хранить в прохладном…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Настойка цитрусовая

Настойка цитрусовая Цедру лимонную или апельсиновую (250 г) заливают водкой (3000 мл), настаивают 3 мес в теплом месте, затем готовят сироп из 750 мл воды и 900 г сахара-песка, доводят до кипения, снимают пену и…

Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992

НАСТОЙКА ЦИТРУСОВАЯ

2 лимона или 4 мандарина, или 1 апельсин (цедра), несколько капель сока цитрусовых, 1 л водки С апельсина, мандаринов или лимонов срезать тонко цедру (без белого подкоркового слоя, придающего напиткам горечь) и сложить…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

НАСТОЙКА ЦИТРУСОВАЯ Вариант 1

4—5 мандаринов, или 2—3 апельсина, или 3—4 лимона (корки), 2 кусочка сахара, 500 мл водки Корочки цитрусовых высушить, положить в банку, залить водкой, добавить сахар и оставить при комнатной температуре. Через 12—15…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

НАСТОЙКА ЦИТРУСОВАЯ Вариант 2

1 грейпфрут, 1 небольшой апельсин (цедра), 3 л воды, 2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 л водки или спирта Цитрусовые вымыть, обдать кипятком, срезать с них цедру (без белого слоя), а из грейпфрута еще…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка чабреца для растирания при болях в суставах

4 ст. л. сухой измельчённой травы тимьяна ползучего (чабреца) настаивать в 2 стаканах водки в течение 8—10 дней, процедить. Использовать для растирания больных мест при болях в суставах.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка, чай и отвар из цикория при полиневропатии

Настойка, отвар или чай из всего растения цикория показаны при центральной и периферической диабетической полиневропатии. Настойка – по 20–25 капель 5 раз в день; чай – без дозировки (1 ч. л. сухого измельченного…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка чемерицы для лечения болей в животе и наружного применения

В народной медицине настой корневищ и корней или настойка (1 часть сырья настаивают в течение двух недель на 120 частях водки) применяется при болях в животе; наружно — в виде растираний при чесотке, невралгиях,…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Настойка чемерицы для наружного применения

Настойку готовят так: часть мелко нарезанных корневищ с корнями заливают 120 частями спирта или очень крепкого самогона, настаивают 2 недели, процеживают и сливают в бутылку.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Настойка чемерицы Лобеля для растирания

№ 19. Настойка чемерицы Лобеля — 50 г Растирание при невралгии, ревматизме, чесотке, вшивости, экземах. Для настойки берут 2 г корней чемерицы и 250 г 96° спирта, настаивают 2 недели в темном месте, фильтруют.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.