В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Состав: водка — 1 л, вишня — 2 кг, сахарный песок — 800 г. Способ приготовления. Вишню засыпать в бутыль и пересыпать сахаром. Завязать бутыль марлей и поставить на солнце на 6 недель, чтобы вишня перебродила. Затем…
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007Состав: водка — 2,25 л, терн — 2,5 кг, сахар — 1,25 кг. Способ приготовления. Спелый терн положить в 8-литровую бутыль и пересыпать сахаром. Обвязать марлей и поставить на солнце на 6 недель. Когда терн перебродит,…
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007Наливка райских яблочек; Райские красные яблочки, величиной не больше ореха, совершенно созревшие и мягкие, насыпают в сосуд до верху, налить воду 40% и дать настояться в течение месяца. Таким образом получается очень…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Состав: водка — 1,25 л, корица — 2 г, лимонная цедра — 1 г, гвоздика — 13 г, сахар — 300 г, вода — 2 стакана. Способ приготовления. Гвоздику и корицу вымыть, хорошенько высушить, крупно истолочь, всыпать в водку,…
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007Состав: водка — 1,25 л, кардамон — 30 г, сахар — 300— 400 г, вода кипяченая — 1,5—2 стакана. Способ приготовления. Взять водку, всыпать в нее крупноистолченный кардамон, поставить в теплое место на 2—3 недели,…
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 20074. Напиток для похудения Эфирные масла: можжевельника – 2 капли, герани – 2 капли, лимона – 5 капель, кипариса – 3 капли, фенхеля – 2 капли. Введите все эфирные масла в 6 ст. л. медицинского спирта. Все ингредиенты…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011№ 243. Напиток пищеварительный. В 1 литр спирта крепостью 80% настаивают в теплом месте 2 недели: 22 грамма гвоздики 83 г мускатного ореха 44 г алоэ 44 г корицы 44 г шафрана, все крупно истолченного, Фильтруют через…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение№ 243. Напиток пищеварительный. В 1 литр спирта крепостью 80% настаивают в тепле 2 недели: 22 г гвоздики, 83 г мускатного ореха, 44 г алоэ, 44 г корицы, 44 г шафрана (измельченные). Фильтруют через бумагу, добавляют ½…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896№ 1. Три хорошо растертых улиток смешивают с 2 л хорошего виноградного вина, настаивают сутки и принимают по 1 стакану 3—5 раз в день в течение 3—6 месяцев, закусывая шариками величиной с грецкий орех, сделанными из…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Чтобы приготовить такую настойку, надо взять полстакана измельченных листьев алоэ (без колючек, естественно), смешать со стаканом меда (или стаканом сахара) и настаивать в темном месте не меньше трех суток. Затем…
Семёнова А.Н. Семёнова А.Н. Чудо-лекарь алоэ, 2008Принимайте утром, в обед и вечером за 20 минут до еды по 1 ст. ложке настойки алоэ. Чтобы приготовить настойку, надо взять 10–20 зеленых листьев алоэ общим весом 200 г, удалить с них колючки и перемолоть листья в…
Семёнова А.Н. Семёнова А.Н. Чудо-лекарь алоэ, 2008При язвенной бо.'!езни жел удка и двенадцатиперстной кишки 1/2 ста кана измельченных листьев ало? смешива ют со стака ном саха рного песка, смесь настаи ва ют s тем ном месте 3 дня; затем добавлиют стакан красного на…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989При кровотечениях и слабом пищеварении рекомендуется настойка из корня, для чего 100 г корня варят в 500 г воды до упаривания наполовину. Отвар процеживают и смешивают с равным количеством выдержанного красного вина.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Н. П. Сидоренко указывает на целесообразность применения настойки из листьев столетника с вином и сахаром при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических заболеваниях печени и желчного пузыря,…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 19660,5 л водки, 1 стакан сиропа из лепестков шиповника, стакан воды. В водку влить воду, нагреть смесь до 80°С, добавить сироп из лепестков шиповника, дать постоять 2—3 дня.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 19811806 Лилия белая (лепестки) 30,0 Залить 0,5 л. уксуса и настаивать не менее 2 дней, профильтровать. Сохранять без доступа воздуха и света. Применять в виде смачиваний в течение дня 2 раза, касаясь только бородавки.
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Ломонос виноградолистный (листья) 100,0 Свежие листья залить 500 мл. 60-градусного спирта, настаивать в течение не менее двух дней, отфильтровать и сохранять в темном месте. Для натирания.
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Взять луковую шелуху от 5 луковиц среднего размера, залить 1 стаканом столового уксуса и оставить на 2 недели в плотно закрытой посуде при комнатной температуре. Затем шелуху отжать и
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20071асгпойко но вцно2рааном вцне. старожиль! южньх Районов си6ири изготавливают пантовую настойку на виногРадном ма_ Рочном кРепленом вине. !ля этого пантовь:й мелкоизмельчен_ нь:й порошок в количестве '120 г экстрагируют…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011повилика (трава) – 6 ст. ложек; уксус винный – 1 л; сок алоэ – 1 ст. ложка. Траву измельчают, заливают винным уксусом и нагревают на водяной бане 5–10 мин. Отвар остужают, процеживают, смешивают с соком алоэ и…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008листья салата (измельченные) – 5 ст. ложек; спирт 40 %-ный – 250 мл; сок алоэ – 4 ст. ложки. Листья салата заливают спиртом и настаивают в течение 2 недель. Готовую настойку смешивают с соком алоэ и втирают в корни…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Смешать 200 г измельченного чеснока, 150 г меда, 500 мл красного вина и настаивать двое суток, часто перемешивая, затем процедить. Принимать по 2 столовые ложки в день.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Залить 3 столовые ложки кашицы свежего чеснока 300 мл 6%-ного уксуса, настаивать в темном месте при комнатной температуре 1 сутки, периодически встряхивая содержимое, затем процедить. Растирать настойкой синяки.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Кашицу, приготовленную из 7—10 зубчиков чеснока, залить 0,5 л яблочного или винного уксуса и 100 мл водки, настаивать в темном холодном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, добавить 15—20…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.