В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Сок из листьев одуванчика. Листья хорошо промывают холодной водой, дают стечь воде, шинкуют, укладывают в дуршлаг и ошпаривают. Затем пропускают через мясорубку, отжимают через плотную ткань, разбавляют водой в…
Щадилов Е.В. Целебные сорнякиСок из листьев репейника 100 г листьев репейника. Сырье тщательно измельчить с помощью мясорубки, выложить растительную массу на сложенную в 3 слоя марлю, отжать сок. Принимать по 10 мл приготовленного сока 3–4 раза в…
Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013494 Цикорий, трава... [10,0 Сок. Молодые побеги собирают в период бутонизации, срезая верхушки, длиной 15—25 см, хорошо промывают, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, отжимают через плотную ткань и кипятят…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995СОК Подготовленные, промытые ягоды ошпаривают кипятком, протирают через сито, удаляя семена, добавляют сахар. Затем проводят пастеризацию сока в течение 10...15 минут. На 1 кг сока — 500 г сахара.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяСок. Стебли промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. Принимают по 1-2 ст. ложки 3 раза в день до еды.…
Щадилов Е.В. Целебные сорнякиСок из облепихи. Свежие ягоды моют, измельчают, помещают в эмалированную посуду, заливают теплой водой (0,2 л на 1 кг ягод), подогревают и отжимают. Полученный сок процеживают, доводят до кипения, разливают в банки (0,5…
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993Сок из облепихи. Зрелые плоды размять, добавить теплую кипяченую воду (40 °С), слегка подогреть, отжать сок, разлить в стерилизованные банки или бутылки и пастеризовать при 85 'С: пол-литровые банки — 15, литровые — 20…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Второй способ. Для более полного использования сырья после отжатия сока оставшуюся мезгу заливают теплой (40°С) кипяченой водой (на 1 кг мезги — 0,2 л воды), тщательно перемешивают, выдерживают 2 часа и отжимают через…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяСок. Приготовленный так же, как и соки из других целебных растений (см., например, приготовление сока из листьев мать-и-мачехи), сок разбавляют в соотношении 1:1 водой и принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.…
Щадилов Е.В. Целебные сорняки0,5 кг зрелых плодов толкут деревянным пестиком, добавляют: 100 мл воды, нагревают до 40° и отжимают сок. Пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Особенно показано применение в пожилом возрасте.
Тиморева Г. Травник: лекарственные растенияРастолочь 0,5 кг зрелых плодов боярышника, добавить 0,5 стакана воды, нагреть до 40°С и отжать сок. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Сок из плодов морошки полезен при раке кожи. Можно принимать и сами ягоды, а также смазывать раздавленными ягодами пораженные раком места. Для приготовления сока ягоды протереть через сито, добавить сахар (2 части ягод,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Сок из рябины. Из плодов рябины отжать сок. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при цинге, общей слабости, гиповитаминозах, после тяжелых болезней.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Еще один способ приготовления сока. Сок из рябины можно извлекать при помощи сахара: промывают кг плодов рябины, засыпают их 600 г сахара, настаивают 3—4 ч. Затем кипятят в течение получаса. Принимают по ст. л. перед…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Сок из рябины. Из плодов рябины отжать сок. Для этого ягоды три дня вымачивают в холодной воде, после чего засыпают сахаром (на 1 кг ягод берут 500 г сахара), выдерживают несколько часов, затем несколько раз доводят до…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Сок из свежего шиповника Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 250 мл, сахарный сироп. Сок из плодов шиповника коричневого изготавливается путем пропаривания очищенных от семян и волосков плодов в воде (1 часть воды…
Дубровин И.И. Целительный шиповникСок из свежей травы лапчатки гусиной с соком зеленой ржи (1:1) принимать по ст. л. 3 раза в день при мочекаменной и желчнокаменной болезнях. Траву обварить кипятком, завернуть в марлю. Использовать для компрессов при…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Сок из свежих листьев. Собранные листья промывают, ошпаривают, дают стечь воде, пропускают через Мясорубку и отжимают через марлю. Полученный сок разводят водой в соотношении 1:1 и кипятят 2-3 минуты. Хранить в…
Щадилов Е.В. Целебные сорнякиСок из свежих листьев. Для получения сока в дачных условиях листья срезают с частью черешка, тщательно промывают в холодной проточной воде, дают ей стечь, ошпаривает, пропускают через мясорубку и отжимают сквозь плотную…
Щадилов Е.В. Целебные сорнякиДля получения сока в домашних условиях листья срезают с частью черенка, тщательно промывают в холодной проточной воде, дают стечь, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают через плотную ткань. В жаркую…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990сок из свежих листьев при длительно не заживающих ранах,
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Из свежих надземных частей растения готовят сок. Для этого их тщательно промывают холодной водой, ошпаривают кипятком, разрезают на части и пропускают через мясорубку. Сок отжимают через плотную ткань и кипятят 3—5 мин.…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Сок из стеблей лопуха 500 г стеблей лопуха очистить от кожуры, пропустить через мясорубку, смешать с 500 г тертой моркови, отжать сок и добавить мед. Выдержать в прохладном месте 10 часов. Пить охлажденным.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 20011) Вымытые и очищенные сырые 168 клубни картофеля пропустить через мясорубку или натереть на терке. Из измельченной массы выдавливать под грузом сок, процедить. Сок готовить каждый день. Принимать по 1/2 стакана 2 раза…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.