| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| верхушки, длиной 15—25 см | молодые побеги цикория | 15—25 см | — |
| по 1 чайной ложке | сок цикория | 1 чайная ложка | — |
| ½ стакана молока | молоко | ½ стакана | — |
| ошпаривают кипятком | кипяток | 1 ошпаривание | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
494 Цикорий, трава... [10,0 Сок. Молодые побеги собирают в период бутонизации, срезая верхушки, длиной 15—25 см, хорошо промывают, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, отжимают через плотную ткань и кипятят 1—2 минуты. Принимают по 1 чайной ложке на ½ стакана молока 3— 4 раза в день — при малокровии. Курс лечения — 1—1,5 месяца (Л. В. Пасту:енков и др.).Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 435
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.