Страница 435

Основное действие — желчегонное, стимулирующее пищеварение, снижающее уровень сахара в крови

494 Цикорий, трава... [10,0 Сок. Молодые побеги собирают в период бутонизации, срезая верхушки, длиной 15—25 см, хорошо промывают, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, отжимают через плотную ткань и кипятят 1—2 минуты. Принимают по 1 чайной ложке на ½ стакана молока 3— 4 раза в день — при малокровии. Курс лечения — 1—1,5 месяца

493 Цикорий, трава... [00,0 Отвар. 4 столовые ложки измельченных корней на стакан кипятка. Данный крепкий отвар применяют наружно для лечения кожных сыпей, угрей, фурункулов, гнойных ран, гнойничковых заболеваний и экзем. Используют для ванн при диатезе у детей, примочек и обмываний. Процедуру повторяют 2—3 раза в день. Ванну принимают на ночь

492 Цикорий, корень... [00,0 Выкопанные корни моют, чистят, режут на мелкие части, затем сушат и обжаривают. Цикорий при обжарке выделяет много газов; затвердевает этот чайный продукт не сразу, а лишь после того, как его вынут из печи (духовки) и остудят. Правильно обжаренные корни легко крошатся, имеют хорошо просохшую середину. Темный цвет цикорному настою придают сахара, которые при обжарке корня превращаются в карамель. Размолотый цикорий можно добавлять для крепости настоя, причем во все чайные заварки, приготовленные из листьев

Плодовые тела гриба образуются на поверхности стволов берез и имеют вид твердых железоватообразных выростов

ЧАГА (БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) — Inonotus obliquus (Regel.) Pilát. Чага относится к паразитическим грибам — трутовикам. Плодовые тела гриба образуются на поверхности стволов берез и имеют вид твердых железоватообразных выростов