Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 941 рецепт, страница 71 из 165Сбросить фильтры

Сбор для ингаляций с зверобоем, мать-и-мачехой и душицей

другоепошаговый

Трава зверобоя – 1 часть, листья мать-и-мачехи, трава душицы – по 3 части. 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка. На малом огне прогревают 20–30 мин, применяют для ингаляций в течение 10–15 мин при температуре пара 60…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сбор из пажитника сенного, молока и геркулеса

другоепошаговый

Сбор № 3 Пажитник сенной, трава или семена ... 2 ст. л. Молоко ... 100 мл. Мед ... 1 ч. л. Масло облепиховое ... 1 ч. л. «Геркулес» ... 1 ст. л. Траву или семена измельчить, залить молоком, прокипятить в течение 3-5…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор из ромашки, шиповника и лаванды

другоепошаговый

Сбор № 1 Ромашка, цветки ... 1 часть Шиповник, лепестки ... 1 часть Лаванда, цветки ... 1 часть Бузина черная, цветки ... 1 часть 1 ст. ложку смеси размолоть в кофемолке, смешать с одним желтком, нанести на кожу лица,…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбраживание сусла

другоепошаговый

Сбраживание сусла. Ведется в открытой посуде. Конец главного брожения — это исчезновение пены. После этого молодой квас закрывают и выносят в подвал, ледник для медленного дображивания и созревания на холоде в течение…

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991

Свежие рыжики, тушеные в горшочках

другоепошаговый

Свежие рыжики, тушеные в горшочках В горшочки емкостью 0,5 л уложить на дно 1-2 клубня картофеля, нарезанного крупными кусочками. Сверху на картофель положить шляпки рыжиков среднего размера, посолить по вкусу и залить…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Свежий морковный сок с медом или сахаром

другоепошаговый

1) Несколько корнеплодов моркови натереть на терке или пропустить через мясорубку; отжать сок. Свежий сок перед употреблением смешать с медом или сахаром по вкусу. Принимать по 1 столовой ложке 4 — 5 раз в день при…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Свежий сок для носовых пазух

другоепошаговый

Свежий сок, разбавленный с водой в соотношении 1:4 используют при заболеваниях придаточных пазух носа. После закапывания 2—4 капель появляется чихание, сменяющееся гноетечением. Процедуру можно повторять только через 3…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Свежий сок из цикория, хрена и одуванчика

другоепошаговый

Сок из свежих растений. Такой сок необходим весною и приготовляется из свежих листьев и травы: цикория, хрена, одуванчика лекарственного. Все растения разминают в фарфоровой ступке, отжимают сок и процеживают сквозь…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Свежий сок крапивы

другоепошаговый

С такой же целью используют и свежий сок крапивы, получаемый из листьев и верхушек растения. Его принимают по чайной ложке 3 раза в день при кровохарканье, носовых кровотечениях, геморрагическом диатезе и чрезмерно…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Свежий сок крапивы при кровотечениях

другоепошаговый

При различных кровотечениях популярен свежий сок крапивы по 3 чайных ложки 3 раза в день, а также отвар из семян и корня по 20—25 г каждого на 2 стакана воды (кипятят, пока не останется половина жидкости) по 3 столовых…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Свежий сок крапивы при хронических заболеваниях

другоепошаговый

Свежий сок и салаты из крапивы следует также употреблять при бронхолегочных заболеваниях с ранней весны и до поздней осени, что существенно повысит иммунологический статус организма. Наличие витаминов К и С дает…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Свежий сок лопуха при болях и ангине

другоепошаговый

Хорошо использовать также свежий сок из листьев лопуха при болях, воспалениях и ангинах в горле. Для этого после полоскания горла, берут в рот 1 ст. л. лопуха и держат в течение 5 – 10 минут, чтобы сок "смочил"…

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух

Свежий сок пастушьей сумки

другоепошаговый

свежий сок растения (по 40—50 капель на 1 столовую ложку воды 3 раза в день) употребляют как кровоостанавливающее, мочегонное, ранозаживляющее и вяжущее средство при гастрите, энтероколите, внутренних кровотечениях,…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Свежий сок пастушьей сумки при носовых кровотечениях

другоепошаговый

— Свежий сок из травы в разведении 1:1 используется как кровоостанавливающее средство при носовых кровотечениях, его закапывают в обе ноздри, неразведенный сок применяют в виде примочек и компрессов для лечения ушибов и…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Свежий сок подмаренника настоящего

другоепошаговый

В народной медицине отвар (настой) травы подмаренника настоящего (40 г сырья на 1 л кипятка; по 1 столовой ложке 3 раза в день) или свежий сок (по 2 чайные ложки 3 раза в день) применяют при желудочно-кишечных…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Свежий сок растения

другоепошаговый

При перечисленных заболеваниях можно употреблять свежий сок. Для его приготовления растения промывают сначала в проточной холодной воде, затем в теплой, ошпаривают кипятком, пропуская через мясорубку, отжимают, разводят…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Свежий сок сырого картофеля при воспалениях желудка и кишечника

другоепошаговый

Способ применения . При воспалительных процессах в желудке и кишечнике пить по 100— 1 50 гсвежего сока сырого картофеля , сразу же после его приготовле­ ния .

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Свежий сок тысячелистника

другоепошаговый

Свежий сок тысячелистника. Берем свежие листья растения и промываем их в проточной воде. Листья измельчают в кашицу и отжимают сок. Принимают готовый сок трижды в день по 1 чайной ложке. Сок можно применить для орошений…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Свекольная клизма

другоепошаговый

Свекольная клизма – очистить от кожуры 500–800 г сырой красной свеклы, мелко нарезать или измельчить на терке, залить 1–1,5 л кипятка. Настоять в теплом месте 40 минут, процедить, остудить до 38–39 °С. Она действует…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Светлый игристый

другоепошаговый

"Светлый игристый" 30 мл джина, 20 мл светлого вермута, 20 мл игристого белого вина, кубики льда. Наколоть лёд, всыпать в стаканы на 1/5 высоты. Влить джин, вермут и игристое вино, оставить слоистым или осторожно…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

"Светлый" мед (1)

другоепошаговый

**"Светлый" мед (1)** 500 г меда, 2,5 л воды, 2 г желатина, 25 г хмеля, 1-2 зерна кардамона. Воду вскипятить, влить мед, растворить. Накрыть крышкой, оставить на 24 часа. Поставить на огонь, кипятить 1 час, добавить…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.