В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
3. Чай витаминный Смородина черная (лист) – 2 части Грецкий орех (лист) – 1 Ромашка аптечная (цветы) – 1 Крапива (лист) – 1 Шиповник (плоды) – 1 Правила приготовления : 1 ст. л. смеси заварить двумя стаканами кипятка,…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 20142. Чай витаминный Земляника (лист) – 1 часть Рябина (плоды) – 1 Смородина черная (лист) – 1 Шиповник (плоды) – 2 Правила приготовления: 1 ст. л. смеси заварить двумя стаканами кипятка, кипятить 10 минут, настаивать в…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 20146. Чай Брусника (лист) – 3 части Зверобой (трава) – 2 Хвощ полевой (трава) – 1 Шиповник (плоды) – 10 Правила приготовления : 1 ст. л. смеси заварить двумя стаканами кипятка, кипятить 10 минут, настаивать в закрытой…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Ягоды черемухи залить водой и варить 20 минут. Затем отвар пропустить через сито и отделить мякоть ягод от косточек. В полученную смесь добавить сахар, довести до кипения, влить разведенный крахмал и вновь довести до…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Плоды шиповника очистить от семечек, добавить ягоды черемухи, залить водой и варить до готовности. Добавить сахар и остудить. 1 стакан ягод черемухи, 1 стакан плодов шиповника, 1 л воды, сахар по вкусу.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Чернику размять и отжать сок. Выжимки залить горячей водой и варить 5 минут, отвар процедить и смешать с приготовленным соком, добавить сахар. Перед подачей напиток охладить. 1 стакан черники, 80 г сахара, 1 л воды.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Ягоды черники размять, а сок отжать. Выжимки варить 10 минут, отвар процедить, добавить в него сахар, поставить на огонь. Во время кипения влить разведенный крахмал, постоянно помешивая, довести до кипения и снять с…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Сахар растворить в воде, довести до кипения, опустить ягоды и прокипятить в течение 2 минут. Подавать охлажденным. 3 стакана свежей черники, 150 г сахара, 0,8 л воды.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Залить стаканом кипятка 3–5 листьев мяты и дать настояться 1 час. Приготовленный настой добавить в напиток из черники, приготовленный по предыдущему рецепту.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 201464. Чеснок 250 г очищенного, натертого или размятого в ступке чеснока заливают 350 г жидкого меда, тщательно перемешивают и настаивают в течение недели. Принимают по 1 ч. л. по назначению врача.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 201478. Чесночное масло Мелко нарезать 2 головки чеснока, добавить 200 г растительного масла (лучше оливкового) при постоянном помешивании. Закрыть смесь крышкой, ежедневно перемешивая, затем через 10 дней отфильтровать и…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014чистящее средство : 4 л воды, 125 г уксусной эссенции, 1 столовая ложка питьевой соды, все ингредиенты перемешать. Полученным раствором можно пользоваться для чистки любых вещей так же, как и коммерческими средствами.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Шалфейное эфирное масло получают из соцветий шалфея мускатного. Растение и эфирное масло были известны еще в древности. "Против власти смерти растет в садах шалфей" – такие стихи слагали древние греки, веря в…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Свежие плоды шиповника хорошо размять, залить водой и варить 10 минут. Отвар процедить через два слоя марли, добавить сахар, лимонную кислоту или сок половины лимона и влить в него разведенный крахмал. Постоянно…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Плоды шиповника очистить от семян, промыть, залить водой, варить 5 минут, добавить приготовленные кусочки яблока, сахар, лимонную кислоту и продолжать варить еще 5 минут. 4 стакана свежих плодов шиповника, 1 яблоко, 150…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 201448. Шиповника Шиповник (плоды) – 70 г Календула (цветы) – 15 г Зверобой (трава) – 15 г Настаивать на растительном масле (0,6 л) 2 часа на водяной банне, затем – не менее 2 недель при комнатной температуре, периодически…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Молодой щавель мелко нашинковать, добавить обжаренный лук и вареное измельченное яйцо, посолить и перемешать. 200 г щавеля, 150 г репчатого лука, 2 яйца, масло сливочное по потребности, соль по вкусу.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Щавель Промытый щавель нашинковать и сварить в говяжьем бульоне вместе с жареным луком и морковью. Перед подачей на стол положить в тарелку нарезанное яйцо и заправить сметаной. На порцию: 800 г бульона, 250 г щавеля, 2…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Щавель и крапива Сварить в подсоленной воде очищенный картофель, добавить головку лука, нашинкованную зелень щавеля и крапивы, варить 10 минут. Перед подачей на стол в тарелку с супом положить нарезанное вареное яйцо.…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Иван-чай с крапивой и щавелем Зелень иван-чая, крапивы и щавеля опустить в кипяток на 3 минуты, откинуть на сито, нашинковать и потушить со сливочным маслом. Нарезанные морковь и лук спассеровать. Нарезанный картофель,…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Яблочная диета При ожирении, гипертонической болезни, недостаточности кровообращения или почечной, остром нефрите, болезнях почек и желчевыводящих путей – 5 раз в день по 300 г спелых сырых или печеных яблок, всего 1,5…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 201452. Яйца с лимонами 10 лимонов, 6 яиц, 300 г липового меда, 75 г коньяка. Хорошо вымытые яйца с белой скорлупой, целые и свежие сложить в банку. Лимоны выжать и их соком залить яйца. Банку поставить в прохладном (но не…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Аирное эфирное масло получают из корневищ аира. В корневищах аира содержится до 4,8 % эфирного масла, в состав которого входят пинен, камфора, каламен, азорон, изоакорин; спирты: свинол, металевгенол, борнеол. Желтое…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Арбузная диета При гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, нефритах, подагре, мочекаменной болезни, болезнях печени и желчевыводящих путей, ожирении – по 300–400 г мякоти арбуза 5 раз в день, всего…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.