Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 8 рецептовСбросить фильтры

Масло из сока облепихи

лечебныймаслопошаговый

Можно Получить масло и из сока. Сок облепихи быстро расслаивается на несколько фракций. Верхняя — густая оранжевая фракция — состоит из остатков кожицы, клеток околоплодника и заключенного в них масла. Эту маслянистую…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Масло с облепиховой мезгой методом диффузии

лечебныймаслопошаговый

Собирают спелые ягоды, промывают и сушат в тени при температуре не более 60°С. Если семена нужны для посева или других целей, их отделяют, а мезгу мелко дробят в электрокофемолке или другим способом. Чем лучше…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Облепиховое масло с отстоем сока и многократной экстракцией жома

лечебныймаслопошаговый

Можно получить облепиховое масло достаточно высокого качества и в домашних условиях, если соблюсти все режимы технологии. Следующие способы получения облепихового масла рекомендуют кандидат сельскохозяйственных наук М.…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Способ получения облепихового масла по С. С. Славному

лечебныймаслопошаговый

С. С. Славный получал облепиховое масло следующим способом. Ягоду перебирают, удаляют плодоножки, моют, выкладывают на сито или раму, чтобы стекла вода и немного подсохла ягода. Затем ягоду хорошо отжимают под прессом.…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Способ получения облепихового масла с соком и джемом

лечебныймаслопошаговый

Более универсален другой способ, хотя он дает облепиховое масло меньшей концентрации. Целые, крепкие плоды промывают теплой водой и подсушивают на слое бумаги. Затем из них выжимают сок и отдельно собирают жом. Сок…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Лечение язвенной болезни облепиховым маслом

Все больные в период лечения находились на диетическом питании, принимали облепиховое масло по чайной ложке 3 раза в день перед едой в течение 17, а некоторые в течение 34 дней.

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Облепиховое масло при лучевой терапии рака пищевода

При лучевой терапии рака пищевода облепиховое масло назначают внутрь по половине столовой ложки 2—3 раза в день в течение всего курса лечения, затем еще 2—3 недели после его окончания.

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Обогащённое облепиховое масло

Полученное облепиховое масло можно обогатить. Для этого его подогревают до 40—50°С и заливают им свежую порцию измельченной мезги. Проделав все перечисленные операции, увеличивают концентрацию облепихового масла в 1,5—2…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.