Масло из сока облепихи

Как написано в книге

Можно Получить масло и из сока. Сок облепихи быстро расслаивается на несколько фракций. Верхняя — густая оранжевая фракция — состоит из остатков кожицы, клеток околоплодника и заключенного в них масла. Эту маслянистую фракцию снимают ложкой в стеклянный сосуд и заливают охлажденной кипяченой водой в соотношении 1:1, перемешивают, чтобы промыть и снизить кислотность. Промывать можно 2—4 раза, при этом каждый раз осторожно снимая верхнюю маслянистую фракцию. Затем ее заливают подогретым растительным мас- 48 лом, дают отстояться в течение 2—4 дней, после чего масло сверху снимают, а оставшуюся смесь снова заливают водой, снимая новый слой масла, и так несколько раз. Полученное облепиховое масло несколько раз отстаивают, сливают с осадка, пока оно не очистится.

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990, стр. 49