Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 479 рецептов, страница 1 из 20Сбросить фильтры

Антиаллергический сбор с золототысячником и зверобоем

лечебныйсборпошаговый

Золототысячник – 5 частей, зверобой – 4 части, корень одуванчика – 3 части, хвощ полевой – 2 части, шиповник (толченые плоды) – 4 части. Весь сбор хорошо перемешать. Принимают из расчета 1,25 стакана воды на 1 ст. л.…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Антиаллергический сбор с подорожником и шалфеем

лечебныйсборпошаговый

Подорожник (листья) – 2 части, шалфей (цветки) – 1,5 части, мята (трава) – 1 часть, ромашка (цветки) – 1,5 части, аир – 1,5 части. Всего 50 г. 1 ч. л. сбора заваривают 1 стаканом кипятка и настаивают в тепле 30–40 мин.…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Антиаллергический сбор с солодкой и чередой

лечебныйсборпошаговый

Солодка – 1 часть, тысячелистник (трава) – 1 часть, череда (трава) – 2 части, ромашка (цветки) – 1,5 части, душица (трава) – 1,5 части, шиповник (плоды) – 2 части. Всего 50 г. Применяется при аллергии, способ…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Болеутоляющий и успокаивающий сбор с пустырником и мятой

В качестве болеутоляющего, успокаивающего и снотворного средства используют в смеси с травой пустырника в соотношении 1: 1 с добавлением 1/10 части мяты. Для приготовления настоя 1 ст. л. смеси помещают в термос и…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Валериановый чай

лечебныйчайпошаговый

Можно принимают настойку на спирту без примесей, но лучше пить валериановый чай: 8–10 г измельченного корня следует с вечера заваривают крутым кипятком. Чтобы не улетучились эфирные масла, надо закрыть стакан так, чтобы…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Внутренний сбор при бессоннице у детей

лечебныйсборпошаговый

Для приема внутрь рекомендуется сбор, состоящий из травы мяты перечной, травы пустырника по 3 части, корневища валерианы, шишек хмеля – по 2 части, 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка, настаивают с добавлением…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Водная настойка из корней калгана

Можно приготовить настойку на воде: на 1 стакан 1 ст. л. нарезанных корней, настаивают в темном месте 1 месяц. Настойку добавляют в чай, можно также пить натощак по утрам, на 1/2 воды 1 ч. л. настойки.

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Горькая настойка для повышения аппетита

В аптеках имеется настойка горькая, которая содержит 4 части золототысячника, 4 части трилистника, 2 части корневища аира, кожуры мандарина – 1 часть. Настаивают на 40 %-ном спирте. Она назначается по 10–20 капель 2–3…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Горячие ванны из мальвы и ромашки при заболеваниях селезенки

При заболеваниях селезенки на ночь делают горячие ванны из травы мальвы, и цветков ромашки. Для одной процедуры сырье берут в равных количествах по 150 г, заливают 5 л воды, кипятят 20 мин.

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Диуретический сбор при гломерулонефрите (см. 1)

лечебныйсборпошаговый

Для получения мягкого диуретического эффекта при гломерулонефрите можно рекомендовать следующие сборы: лист черной смородины, трава душицы, цветки календулы – по 1 части, трава мелиссы – 2 части, 1 ст. л. заливают на…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Диуретический сбор при гломерулонефрите (см. 2)

лечебныйсборпошаговый

Листья боярышника, трава пустырника – по 2 части, шишки хмеля – 1 часть, трава толокнянки – 3 части. Десять частей заливают 200 мл кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, отжимают. Детям до 7 лет…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Зверобойным маслом смазывают пораженные участки кожи, раневые поверхности, язвы. Для приготовления масла берут 20–25 измельченных цветков и листьев, заливают 200–250 г оливкового, подсолнечного или льняного масла,…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Зверобойное масло Берут 25 г цветущей травы и разминают в 1/2 оливкового масла, настаивают 4–6 недель. Сначала 7 дней в темном месте, затем смесь герметично закрывают и настаивают на солнце, когда масло покраснеет – оно…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Лесной сбор при раке с чагой, сосновыми почками и шиповником

лечебныйсборпошаговый

200 г чаги, измельченной на терке или пропущенной через мясорубку, 100 г сосновых почек, 100 г плодов шиповника, 5 г полыни горькой, 20 г травы зверобоя, 10 г корня солодки. Замачивают на 2 ч в 3 л холодной воды, затем…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Лесной сбор при раке с чагой, чистотелом и тысячелистником

лечебныйсборпошаговый

г бефунгина, 50 г сосновых почек, 50 шиповника, 50 г чистотела, 50 г тысячелистника. Все ингредиенты заливают 3 л воды и кипятят на медленном огне 2 ч. Далее кастрюлю заворачивают в теплое покрывало и сутки настаивают.…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Мазь из березовых почек

лечебныймазьпошаговый

Народное средство – мазь из березовых почек. В емкость (горшок) помещают березовые почки и сливочное масло, пока полностью не заполнится. Накрывают глиняной крышкой и ставят в печь, вынимают через сутки. Масло протирают…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Мазь из девясила, березового дегтя и серы

лечебныймазьпошаговый

Рекомендуется также эту мазь смешивать с 2 ст. л. чистого березового дегтя, с такой же дозой порошка серы. Этой мазью натираются в продолжение нескольких дней, смывая ее крепким отваром девясила (50 г на 1 л воды).…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.