В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
661 Подорожник, листья Ромашка ‘аптечная, цветки Тысячелистник, трава Череда трехраздельная, трава В равных частях На стакан кипятка — 1 столовая ложка сбора. Настаивать 30 минут. Пить по полстакана 3—5 раз в день при…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997664 Подорожник, листья Ромашка аптечная, цветки... Тысячелистник, трава ................. нина 1 Шиповник, измельченные плоды ............... 1 Засыпать в термос (0,5 л) 2 столовые ложки сбора; настаивать 5—6 часов.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997680 Полынь горькая, трава Аир болотный, корневище Вахта трехлистная, листья Тмин, ‘плоды В равных частях На 200 мл кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаивать 30 минут. Принимать в виде настоя по полстакана 3 раза в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997959 Тысячелистник, трава Полынь горькая, трава Ромашка аптечная, цветки В равных частях Шалфей лскарственный, листья На 200 мл кипятка — 10 г сбора. Пить в виде настоя в теплом виле по стакану 2 раза в день за 20—30…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997958 Тысячелистник, трава ..... иен ииннниниь 2 Хвош полевой, трава......... неее 2 Калган, корни ...........е. нии иное линининни 1 Полынь горькая, трава .... еее наниниииииини 1 На 200 мл кипятка — 10 г сбора. Пить в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шиповник, ПЛОДЫ... илиенинье, ееиинан 1 Мать-и-мачеха, ЛИСТЬЯ... иене илаянинищининн 1 Зверобой, трава ............... НИ 1 Лушица, трава ......... лилии ланининия 1 Мята, ДИСТЬЯ.....нинниие. ... 1 Кукурузные рыльца…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шиповник, ПЛОДЫ ...... линии нинианинль 100 г Медуница, трава .... ......, 4 Г Лен, семена ..... нии иазиячинннининннь ин ....б г Окопник, Корень .............илиханинияжилияжиннини бг `Сбор настаивать не менее 5 часов…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Яснотка белая, трава Калган, корневище Спорыш, трава В равных частях Подорожник большой, листья Ежевика сизая, Листья На 200 мл кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаивать в термосе 1—2 часа и принимать до еды по…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997093 Желчегонный чай Володушка, трава ........................................... 3 Цмин песчаный, цветки ............................... 3 Василек СИНИЙ, цветки ................................. 3 Вахта трехлистная,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997690 Желчегонный чай Полынь горькая, трава Мята перечная, листья В равных частях На стакан воды — 2 столовые ложки смеси. Варить 5— 7 минут, процедить. Принимать по стакану утром и вечером как желчегонное средство.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997582 Желчегонный чай Овес, зерновки ............ АНИ ранняя 15 г Тысячелистник, трава ..........ининииииниинииаининии 5г Тмин, ПЛОДЫ "нение, И аитинние 30 г Укроп, плоды .. лилии еее 30 г Весь сбор кипятить в течение 10…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997380 "Женский" чай КРОDохлсбка, корневищс с КОРllЯМИ .......... 2 Ромашка аптечная, Цветки .............. ., ........... 1 Шалфей лекарственный, листья ... " .......... ". 2 Мята переЧJlая, листhя ....................…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Зверобой, трава .............................................. 3 Мелисса, листья ............................................. 3 Хмель, шишки ................................................ 2 Манжетка, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997ИзмеЛЬ4енную свежую или сухую траву заварить как 4ай из раС4ета 1 4айная ложка на 1 стакан кипятка. Пить по 1 стакану 2-3 раза в день с медом или сахаром. Помогает при энурезе.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Ежевика, листья ............................................. 1 Земляника лесная, листья ............................ 3 Кипрей, листья и цветки ............................. 1 Береза белая, ЛИСТЬЯ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Калина, плоды .. " ........................................... 1 ст. ложка Яблоки ............................................................. I ШТ. Ягоды И мелко порезанное яблоко положить в завароч ный чайник,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997322 Клюкве/l/{Ь/Й чай На 1 стакан кипятка - 1 столовая ложка листьев. Наста ивать 30 минут. Листья клюквы болотной в виде чая с медом пьют без дозировки при одышке.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997325 f(лloквеflflо-карmофелыlйй /Юl1umо/( Клюква, ягопы ....... " .. " ............................. ~ .... 50 r Картофель "'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' 200 r Сахарный песок ........................…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997324 КлlOквеllllЫй Ilаl1l1mок Размятые ягоды клюквы (125 г) отжать через марлю, отжим залить водой (800 мл), кипятить 10 минут и проце дить, В отвар влить сок и добавить сахар (125 г) или мед (15 г), Усиливает действие…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997326 Клю/(веllllЫй ягодllЫЙ чай Клюква, ягоды ............................................... 2 CTaKalla Сахарный песок ............................................. 0,5 стакана Вола ............................... ,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997332 КОРО6ЯКО6Ый ЧАй Из венчиков (лепестков) без чашечек и тычинок завари вшот вкусныН и полезный чай, имеюший запах меда. ВеНI.П·I кв добавляют в натуральный чай. На 1 стакан кипятка - 1 чайная ложка цветков.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Лопух, корень. Одуванчик лекарственный, корень Корни лопуха и одуванчика высушить, поджарить в луховке и истолочь в ступке или смолоть на кофемолке. На 3 стакана волы -- 2 столовые ложки порошка из корней лопуха и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997420 Кофе из лопуха и цикория Корни лопуха и цикория промыть, измельчить, подсушить, поджарить в духовке и измельчить в кофемолке. Заваривать: на стакан кипятка — 2 чайные ложки порощка. Обладает тонизирующим,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Овсяный корень, корнеплод Ячмень, зерно В равных частях Овес, зерновки Корни вымыть, нарезать на кусочки толщиной не более ТГ см и сушить при температуре 100°С в течение 10—12 часов, после чего поджарить до цвета…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.