Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 777 рецептов, страница 5 из 33Сбросить фильтры

Настой из листьев черемши

Настой из листьев черемши: заварить стаканом кипятка ст. л. сухих листьев, настоять 2—3 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 3—4 раза в день до еды при лихорадке, простуде. Настоем черемши натирают суставы при подагре и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев шалфея

Настой из листьев шалфея: 10 г листьев шалфея измельчают до 0,5 мм, заливают стаканом кипятка, настаивают 20 мин, охлаждают, процеживают. Настой годен в течение 2—3 дней. Хранят в прохладном месте.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из ольховых шишек

Настой из ольховых шишек: заварить 1 стаканом кипятка ст. л. шишек, настоять 1 ч, укутав, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды для уменьшения бродильных и гнилостных процессов при острых и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из плодов аниса

Настой из плодов аниса готовится следующим образом: 1 ч. л. плодов аниса заваривают стаканом кипящей воды, настаивают 20 мин, процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3—4 раза в день за полчаса до еды.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из плодов шиповника

Из плодов шиповника можно приготовить настой следующим образом: одну ст. л. (20 г) неочищенного плодов шиповника измельчают, помещают в фарфоровую или эмалированную посуду, заливают 2 стаканами кипящей воды, закрывают и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из порошка

Настой из порошка: заварить стаканом кипятка ч.л. порошка, настоять 20 мин, процедить. Использовать в качестве охлаждающего средства при лихорадочном жаре. Настоем порошка полоскают горло при болях.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из свежих листьев березы

Настой из свежих листьев березы готовят следующим образом: листья измельчают примерно до 0,5 см, промывают холодной кипяченой водой, воду сливают, заливают снова кипяченой водой температуры 40—50 °С в соотношении 1:10,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из свежих листьев весеннего сбора

Настой из свежих листьев: обдать кипятком 25—35 г сухих листьев весеннего сбора и оставить на 2—3 ч. Пить по 2 стакана настоя в перерывах между приемами пищи. Листья применяют также при нефритах и неврозах, при…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из цветков бузины

Настой из цветков бузины: заливают стаканом кипятка 5—15 г измельченных сухих цветков, настаивают 20 мин, процеживают, хранят в прохладном месте. Пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день в горячем виде за 15 мин до еды от…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из цветков василька для аппетита

Настой из цветков василька: заварить 1 ч. л. цветков василька 200 мл кипятка, настоять 30 мин и процедить. Принимают по 50 мл 3—4 раза в день за 20 мин до еды для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. С этой же…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из цветков и листьев при гипертонии и склерозе

Настой из цветков и листьев применяется как антисклеротическое, при гипертонической болезни. При ежедневном приеме 2—3 стаканов чая из гречихи через 2—3 недели наступает ощутимое улучшение.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка аконита

Настойка аконита: залить 0,5 литра 45%-ного спирта или крепкой водки 1 ч. л. (без верха) мелкоизмельченных корней аконита (свежих или сухих), настоять 14 дней в темном месте, ежедневно взбалтывая. Процедить через 2 слоя…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка амми зубной

Настойка амми зубной: залить 200 мл 40—50%-ного спирта 1 ст. л. измельченных плодов, настоять 14 дней, отжать, процедить. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды при спазмах мочеточников и почечной колике,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка бессмертника

Настойка бессмертника: залить стаканом 40—50%-ного спирта или крепкой водки 1 ст. л. измельченных цветков бессмертника, настоять в темном месте 14 дней, периодически встряхивая. Отжать, процедить. Пить по ст. л. 3 раза…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка болиголова на водке

В первых числах июня окрепший и достигший иногда человеческого роста болиголов выбрасывает соцветия, полные эфирного масла. Болиголов — сильный эфиронос. Его неприятный мышиный запах вызывает сильную головную боль,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка дробленых плодов боярышника на 70%-ном спирте 1:10

Настойка дробленых плодов боярышника на 70%-ном спирте 1:10 — это прозрачная, желтовато-красноватого цвета жидкость сладковатого вкуса. Настойку из цветов используют при ревматизме: 10 частей спирта на 2 части цветов…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка зверобоя на спирте

Настойка зверобоя: извлечение 70%-ным спиртом из крупноизмельченной травы зверобоя в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Применяют для полоскания полости рта по 30—40 капель на полстакана воды. Внутрь назначают при…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка из березовых почек на 90%-ном спирте

Настойка из березовых почек: залить 5 частями 90%-ного спирта часть почек, настоять 21 день, процедить. Пить по 1/2 или 1 ст. л. на прием как желчегонное и мочегонное средство. Наружно применяют для втираний и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка из березовых почек на водке

Настойка из березовых почек: залить 500 мл водки 50 г почек березы, настоять их в течение 10 дней. Пить от 0,5 до 1 ч. л. с водой 3 раза в день за 15—20 мин до еды при кожных болезнях, остром ревматизме, воспалении…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка из внутренних перегородок при мастопатии

Настойка из внутренних перегородок: Извлечь внутренние перегородки из 20—25 грецких орехов, залить их 100 мл 70%-ного спирта, настоять 7—10 дней и принимать по 15—20 капель 3 раза в день в 30—50 мл кипяченой воды при…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка из девясила на спирту

Настойка из девясила: залить 100 мл 70%-ного спирта 20 г измельченного корня, настоять 10 дней в теплом месте, ежедневно встряхивая, процеживают. Принимать по 20 капель 3 раза в день за 20 мин до еды.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка из зеленого растения овса

Для приготовления настойки измельчить в мясорубке зеленое растение и полностью заполнить им бутылку, затем залить спиртом или водкой и настоять в теплом месте 21 день, периодически взбалтывая содержимое. Процедить и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.