Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 645 рецептов, страница 13 из 27Сбросить фильтры

Козлиные и оленьи рога — очистка зубов

$ 1528. Гуруни маЕёзи эл? — козлиные и оленьи рога Они совершенно сухие. Персы называют их шах?, а армяне — е2джур 3. Природа их холодна и суха. Если жечь их, пока они не побелеют, растолочь и смазать [порошком] зубы,…

Ненужное для неучей, 1990

Козье мясо при различных состояниях

$ 1701. Магар — коза Она [по-армянски] зовется ай. Козье мясо очень полезно для человека с горячей натурой. Весьма помогает при острых лихорадках в жаркое время. Оно очень полезно трудовому люду. А человеку с холодной…

Ненужное для неучей, 1990

Коровий навоз (Хэеай эл пахар)

$ 970. Хэеай эл пахар! — коровий навоз Он [по-армянски] называется пахру трий. Лучший вид тот, который образуется из хорошей пищи. [Природа его горяча и влажна. Обладает сваривающими и растворяющими свойствами. Если…

Ненужное для неучей, 1990

Кршаннай 1 — вика чечевицеобразная

$ 3279. Кршаннай 1 — вика чечевицеобразная Это суть кушна?. Лучшим видом является тот, у которого беловатый оттенок. [Природа] вики горяча и суха во П степени. Обладает очищающими и открывающими свойствами. Улучшает…

Ненужное для неучей, 1990

Купат 1 — арак

$ 3276. Купат 1 — арак Некоторые говорят, что это "плод арака", т. е. [по-армянски] араки дари мирг. А другие говорят, что он растет рядом с араком. Цветом и вкусом он напоминает [плод] этого дерева. На нем есть…

Ненужное для неучей, 1990

Лавзи эл Булв — сладкий миндаль

Он по-персидски называется патэмэ ширин?, т. е. [по-армянски] вагур нуш3. Лучшим видом является крупный и полный. Природа его уравновешенна. В отношении холода, теплоты и влажности [достигает] II степени. А [также]…

Ненужное для неучей, 1990

Лавз эл мур — горький миндаль

Он [по-армянски] называется леёи нуш, а по-персидски — патэми талх ?. Лучшим видом горького миндаля является тот, который крупный и маслянистый. Природа его горяча и суха во II степени. Масев говорит, что она горяча в…

Ненужное для неучей, 1990

Лавпайм парпари — безвременник осенний

$ 723. Лавпайм парпари * — безвременник осенний Некоторые полагают, что это вещество, похожее на [корень безвременника. Но на самом деле это и есть сорнджан ®. А в Египте его вазывают акинай 3. Природа его горяча в III…

Ненужное для неучей, 1990

Лапан ол утн — молоко ослицы

§ 732. Лапан ол утн — молоко ослицы Оно [по-армянски] называется ишу ват. Оно недостаточно жирное и [весьма] жидкое. Если сделать им полоскание, то укрепит зубы. А [природа] этого молока противоположна всем остальным…

Ненужное для неучей, 1990

Лапан эл Гуртум — молоко сафлора

§ 739. Лапан эл Гуртум — молоко сафлора Оно по-персидски называется шэри пасавтанай. Природа его горяча и суха. Растворяет слизь и устраняет колику. Помогает при отеках и брюшной водянке. Доза его на прием — 3 мтхала. А…

Ненужное для неучей, 1990

Лапан эл еэтоёнеру — млечный сок молочайных

§ 737. Лапан эл еэтоёнеру — млечный сок молочайных Он [по-армянски] называется еэтоёнеру кат. [Это сок растений], таких, как волчеягодник и смолистый молочай или им подобных. [Природа] его горячая и жгучая. Портит кровь…

Ненужное для неучей, 1990

Лапан эл лига — молоко верблюдицы

§ 730. Лапан эл лига — молоко верблюдицы Оно [по-армянски] называется эгту кат. Говорят, что его творожистость и маслянистость недостаточны, и оно очень жидкое и водянистое. Оно не вызывает закупорки, как прочие виды…

Ненужное для неучей, 1990

Лапан эл нисай — женское молоко

§ 734. Лапан эл нисай — женское молоко Оно [по-армянски] называется канац кай. Оно открывает мочу и является противоядием при [укусе] "морского зайца". [Помогает] при болезни глаза, если выдоить [молоко] в него. Если…

Ненужное для неучей, 1990

Лаплап — вьюнок полевой

Он [по-армянски] называется багеё. Это зеленое травянистое растение. [Природа] его склоняется в сторону теплоты и сухости. Обладает размягчающими и сваривающими свойствами. Его сок помогает при застарелой головной, а…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.