В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Вам понадобится: по 1 ст. ложке корня бедренца камнеломкового и цикория обыкновенного, 2 ст. ложки зеленого чая, 1 ч. ложка аниса звездчатого. Приготовление и применение: компоненты измельчить и смешать. 1 ч. ложку…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Чай со снытью Вам понадобится: по 1 ст. ложке сухой травы сныти обыкновенной и фиалки трехцветной. Приготовление и применение: смесь трав залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1—2 часа, процедить и выпить все в течение…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Чай с сухофруктами Вам понадобится: 1 ч. ложка сушеных ягод земляники, 1 ч. ложка зеленого чая, 1 ч. ложка черного чая, 2 финика, маленький кусочек сушеной корочки лимона, 400 мл кипятка. Приготовление и применение:…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Чай с черной смородиной Вам понадобится: 1 ч. ложка зеленого чая, 170 мл кипятка, 1 листочек черной смородины, 2 ст. ложки черносмородинового варенья. Приготовление и применение: заварить чай, добавив листок черной…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Чай с шиповником Вам понадобится: 50 г свежего зрелого шиповника, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки воды, 2 чашки крепкого зеленого чая. Приготовление и применение: шиповник очистить от семян и волосков, проварить в воде…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Щи из сныти Вам понадобится: 500 г картофеля, 300 г сныти, 100 г щавеля, 100 г моркови, 100 г репчатого лука, 2 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка пшеничной муки, пучок укропа, 2 веточки петрушки, 3—4 пера…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Эстонский супчик Вам понадобится: по 100 г молодых листьев крапивы и сныти, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. ложка сметаны. Приготовление: крапиву и сныть тщательно промыть, порезать лапшой,…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Бедренец при отеках Вам понадобится: водочная настойка бедренца камнеломкового. Применение: принимать по 30 капель 4—5 раз в день после еды.
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Водочная настойка сныти Вам понадобится: свежие корни сныти обыкновенной, качественная водка. Приготовление: корни измельчить, заполнить ими литровую банку на треть, залить водкой, закрыть крышкой и настаивать 14 дней в…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: пучок свежих листьев сныти. Приготовление и применение: измельчить листья до состояния кашицы, наложить ее на больное место в виде компресса, накрыть пищевой пленкой и завязать теплой шерстяной тканью.…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Бабушка моя делала настойку из корней сныти и лечила свои больные суставы. Для такой настойки она выкапывала ранней весной или осенью корни, тщательно промывала, рубила ножом, плотно укладывала в трехлитровую банку и…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: семена сныти. Приготовление: семена просушить, измельчить в кофемолке и использовать в качестве острой приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: свежие листья бедренца. Приготовление и применение: листья тщательно промыть, обсушить и разжевывать в кашицу, подолгу задерживая полученную массу в ротовой полости.
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: спиртовая настойка бедренца камнеломкового. Применение: принимать по 15 капель настойки на 1 ст. ложку воды 3 раза в день до еды.
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: свежий корень бедренца камнеломкового. Применение: сделайте свежий надрез на корне и смажьте выступившим соком пигментное пятно. Проводите эту процедуру 3-4 раза в день в течение 2-3 недель.
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: пучок свежей травы бедренца камнеломкового. Приготовление и применение: траву промыть, тщательно просушить на полотенце, измельчить и отжать сок. Его хранить 1-2 дня в холодильнике. 2-3 раза в день…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: листья сныти и плоды можжевельника в равных пропорциях. Приготовление: листья и плоды высушить, смешать, измельчить, тщательно просеять. Хранить в сухом прохладном месте в стеклянных банках. Добавлять в…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: семена бедренца камнеломкового. Приготовление: семена просушить, измельчить в кофемолке и использовать в качестве острой приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: пучок свежих листьев сныти обыкновенной. Приготовление и применение: измельчить листья до состояния кашицы, наложить ее на пораженную поверхность кожи, закрепить бинтом и держать 1 час, затем можно…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: свежая трава сныти обыкновенной. Приготовление и применение: траву промыть, просушить на полотенце, измельчить и отжать сок. Сок можно хранить в холодильнике 2 суток. Смазывать соком пораженные участки…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: пучок свежей травы бедренца камнеломкового. Приготовление и применение: траву промыть, тщательно просушить на полотенце, измельчить и отжать сок. Его хранить 1—2 дня в холодильнике. Смачивать в соке…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Рыбная запеканка Вам понадобится: филе сайды, зелень бедренца, сметана, тертый сыр, сок лимона, соль. Приготовление: филе нарезать крупными кусками, сбрызнуть лимонным соком и слегка посолить. Затем выложить в форму для…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Сухие приправы Вам понадобится: листья сныти и молодая зелень тмина в равных пропорциях. Приготовление: листья сныти и тмина высушить, измельчить и перемешать. Хранить в сухом прохладном месте в стеклянных банках.…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Вам понадобится: листья сныти. Приготовление: листья сныти высушить, измельчить и перемешать. Хранить в сухом, прохладном месте в стеклянных банках. Добавлять в супы за 10 минут до готовности.
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.