Варенье из голубики с малиной

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 63

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 мл водывода100 мл—
1 кг сахарасахар1 кг—
200 г ягод голубикиягоды голубики200 г
800 г малинымалина800 г

Как написано в книге

Варенье из голубики с малиной. Ягоды голубики и малины залить горячим сахарным сиропом на 2—3 часа, затем варить на слабом огне до готовности, снимая пенку и осторожно помешивая. 200 г ягод голубики, 800 г малины, 1 кг сахара, 100 мл воды.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 63

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.