| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мед — 1 кг | мед | 1 кг | — |
| дрожжи — 1 г | дрожжи | 1 г | — |
| вода — 2,2 л | вода | 2,2 л | — |
| пряности — 10 г | пряности | 10 г | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Мед пряный. Кипятят свежий мед, снимая пену, добавляют перец, имбирь, кардамон, корицу и воду, снова кипятят и охлаждают. Затем добавляют дрожжи, разливают в бутылки из-под шампанского и ставят в теплое место на 12 часов. После этого бутылки укупоривают и оставляют на холоде для созревания на 2 — 3 недели. Готовый мед хранят в холодном месте плотно укупоренным. Состав: мед — 1 кг, вода — 2,2 л, пряности — 10 г, дрожжи — 1 г.Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 39
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.