Салат из горца птичьего (спорыша)

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 144

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 яйцояйцо1—
100 г спорышаспорыш100 г
25 г зеленого луказеленый лук25 г

Как написано в книге

На 100 г спорыша 25 г зеленого лука и 1 яйцо. Молодую траву спорыша бланшировать 2-3 минуты, нарезать, смешать с нарезанным зеленым луком и сваренным вкрутую и измельченным куриным яйцом, заправить растительным маслом или сметаной.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 144

Ещё рецепты с растением «спорыш»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.