Пюре

Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
плоды шиповника — 1 кгплоды шиповника1 кг
сок 1 лимонасок лимона1—
сахар — по вкусусахарпо вкусу—
вода — 1 стаканвода1 стакан—

Как написано в книге

Вам потребуется: плоды шиповника — 1 кг, вода — 1 стакан, сахар — по вкусу, сок 1 лимона. Плоды очистить от волосков и семян, промыть холодной водой. Залить водой и варить до размягчения. В горячем виде быстро протереть через сито, добавить сахар, сок лимона. Массу пастеризовать при температуре 95 градусов Цельсия 5 минут и разложить в горячие стерильные банки поочередно с немедленной закаткой.
Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5

Ещё рецепты с растением «шиповник коричный»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.