| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| плоды шиповника — 1 кг | плоды шиповника | 1 кг | |
| сок 1 лимона | сок лимона | 1 | — |
| сахар — по вкусу | сахар | по вкусу | — |
| вода — 1 стакан | вода | 1 стакан | — |
Вам потребуется: плоды шиповника — 1 кг, вода — 1 стакан, сахар — по вкусу, сок 1 лимона. Плоды очистить от волосков и семян, промыть холодной водой. Залить водой и варить до размягчения. В горячем виде быстро протереть через сито, добавить сахар, сок лимона. Массу пастеризовать при температуре 95 градусов Цельсия 5 минут и разложить в горячие стерильные банки поочередно с немедленной закаткой.Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.