выпечкапошаговый
Торт кофейный с вафлями
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010, стр. 46Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 30 г молотого натурального кофе | молотый натуральный кофе | 30 г | — |
| 100 г сахара | сахар | 100 г | — |
| ванилин | ванилин | не указано | — |
| 200 г сливочного масла | сливочное масло | 200 г | — |
| 30 г сладкой лимонной настойки | сладкая лимонная настойка | 30 г | — |
| 200 г сахарной пудры | сахарная пудра | 200 г | — |
| 5 яиц | яйца | 5 | — |
| 250 г очищенных грецких орехов | грецкие орехи | 250 г | |
| готовые вафли (3 кружка) | готовые вафли | 3 кружка | — |
| 100 г сливок | сливки | 100 г | — |
Как написано в книге
ТОРТ КОФЕЙНЫЙ С ВАФЛЯМИ Требуется: готовые вафли (3 кружка), 250 г очищенных грецких орехов, 200 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 100 г сливок, 100 г сахара, 30 г молотого натурального кофе, 5 яиц, 30 г сладкой лимонной настойки, ванилин. Способ приготовления. Орехи измельчите и смешайте с сахаром, сливками и ванилином, все тщательно перемешайте до получения густой массы. Желтки разотрите с сахаром, добавьте сливочное масло, настойку и 2 ч. л. крепкого натурального кофе. На первый кружок вафли положите половину кофейного крема, прикройте вторым кружком, на него выложите сверху ореховую массу, прикройте третьим кружком. Верх и бока торта смажьте кофейным кремом, посыпьте тертыми орехами, украсьте мармеладом.Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010, стр. 46
Ещё рецепты с растением «орех грецкий»
все →Боли в сердцеотвар, «Лекарственный цикорий», 2012Брадикардия, замедление ритма сердечной деятельности (варенье)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012Вареная маригарнир, «Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995Варенье из клюквы с грецкими орехамиваренье, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Варенье из клюквы с грецкими орехамиваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Варенье из клюквы с яблоками или грушамиваренье, «Дары наших лесов»
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.