Кисель из молока

Name: Кисель из молока
Ingredients: картофельный крахмал, 10 г; молоко, 150 г; сахар, 20 г; ванилин, 0.1 г; вода, 40 г

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 39

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
10 г картофельного крахмала	картофельный крахмал	10 г	—
150 г молока	молоко	150 г	—
20 г сахара	сахар	20 г	—
0,1 г ванилина	ванилин	0.1 г	—
40 г воды	вода	40 г	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Кисель из молока Диеты № 1, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 15 150 г молока, 20 г сахара, 40 г воды, 10 г картофельного крахмала, 0,1 г ванилина. Молоко кипятят с сахаром и ванилью. Картофельный крахмал разводят холодной кипяченой водой и вводят в кипящее молоко, размешивают и снимают с огня. Кисель посыпают сахаром. Молочный кисель при подаче к столу поливают ложкой сиропа из свежих ягод или вареньем.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 39

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927 Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015 АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.