Настойка горькая
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996, стр. 97В рецепте есть ядовитое растениеЭто полынь. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 40° этилового спирта в количестве, необходимом для получения л настойки | этиловый спирт 40° | не указано | — |
| плодов кориандра (15 г) | плоды кориандра | 15 г | — |
| корневища аира (30 г) | корневище аира | 30 г | — |
| травы полыни (40 г) | трава полыни | 40 г | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
| травы золототысячника (60 г) | трава золототысячника | 60 г | |
| листьев трилистника водяного (60 г) | листья трилистника водяного | 60 г |
Как написано в книге
Настойка горькая. Настойку получают из травы золототысячника (60 г), листьев трилистника водяного (60 г), корневища аира (30 г), травы полыни (40 г), плодов кориандра (15 г) и 40° этилового спирта в количестве, необходимом для получения л настойки. Прозрачная жидкость буровато-желтого цвета, ароматного запаха и горького вкуса. Принимают внутрь по 30 капель на прием 3 раза в день перед едой. Хранится в защищенном от света прохладном месте. Применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996, стр. 97
Ещё рецепты с растением «полынь»
все →Eau de mille fleursликёр, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Eau de mille fleursликёр, «Руководство по винокурению», 1859Eau de mille fleursликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896La Créoleликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Tinctura absinthiiнастойка, «Целебные силы природы»Абсентнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.