Салат с крапивой и гусиным луком
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 9В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто гусиный лук. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 г майонеза | майонез | 10 г | — |
| 20 г медуницы лекарственной | медуница лекарственная | 20 г | |
| 20 г гусиного лука | гусиный лук | 20 г | Гусиный лук Gagea luteaсмертельно ядовито |
| 10 г кислицы обыкновенной | кислица обыкновенная | 10 г | |
| 40 г листьев крапивы | крапива | 40 г | |
| соль | соль | не указано | — |
Как написано в книге
40 г листьев крапивы, 10 г кислицы обыкновенной, 20 г медуницы лекарственной, 20 г гусиного лука, 10 г майонеза, соль. Промытые листья крапивы закладывают в кипящую воду на 5 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, мелко нарезают, добавляют мелко нарезанную зелень кислицы обыкновенной, медуницы лекарственной, гусиного лука, перемешивают, заправляют сметаной или майонезом, солят по вкусу.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 9
Ещё рецепты с растением «медуница лекарственная»
все →Малокровие при беременностисбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995Сбор трав с горцом змеиным и исландским мхом при поносах и отсутствии аппетитасбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995Сбор трав с полынью и медуницей при отсутствии аппетитасбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.